產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品,每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史,來看看這些故事,讓餐桌上的風景更加迷人!

最新產品故事 2025-12-05

【世界翻轉中】年用50億支!寶特瓶再利用 拚塑膠第二人生|TVBS新聞

合作社理事主席彭桂枝指出,消費者需要了解再生寶特瓶在安全上是無虞的。雖然國際已推行多年,台灣法規直到2022年才開始推動,2023年才正式量產。許多消費者仍誤以為rPET是全新材料,實際上它就是回收後的PET寶特瓶,回收路徑與傳統相同,因此關於回收知識還需要更多與消費者的溝通。

近期文章

2022-05-05 產品故事 

認識糯米 產量雖少用途多廣

端午包粽子必不能少、考試吃粽子助包中、過年時古早味甜米糕上桌、還有彌月誌喜的油飯更是人見人愛。在我們的生活與文化中,糯米佔有一席重要之地。

2023-03-10 產品故事  減添加物 

2023母親節預購:少添加 多新意

共同購買運動邁入30年,主婦聯盟合作社從母親節預購開始重溫理念,以「純淨」作為慶祝起點,新登場的多款甜點盡量以減少化學添加物的友善原料製作,色香味美,不過挑戰真不少!

2018-05-01 產品故事 

種出視覺系洋香瓜!每一條網紋,都是范玉芳的挑戰

即將進入夏季,熱辣的日頭高掛灰藍無雲的天空,從苗栗卓蘭大安溪畔吹來陣陣微風。范玉芳包裹小碎花頭巾、戴上斗笠,僅露出戴眼鏡的雙眼,走入河堤旁的溫室,較不透風的室內猶如桑拿,逼得她的汗水不斷滲出。溫...

2020-05-05 產品故事 

漢典食品:堅守食安最高原則

漢典總經理鍾紀銘從研究、開發、製造、物流,皆堅持從原物料產地到餐桌安全溯源,只為提供「營養、安全、簡單、快速」的安心食品。雖然一路走來有甘有苦,但對合作社理念的認同,也讓漢典義無反顧的做合作社的「廚房」,為社員推出一款又一款的安心美味。

2019-12-06 產品故事 

一個人的火鍋──食材好,簡單料理也美味

下班後,給自己一鍋溫暖的晚餐!火鍋是最快速簡單的料理,也可以說是很難失敗的料理。在合作社總經理室擔任祕書的王琪君熟練地在廚房洗菜、備料,神情專注地將每一項食材準備好。他說:「把精神集中在料理中可...

2019-03-01 產品故事  全食物利用 

全魚利用,下腳料成為搶手貨

邱經堯說,虱目魚有222根刺,其中少刺的虱目魚肚最受歡迎,而其他部位都歸類為下腳料,不是賤價賣出就是丟棄。為了不浪費好食材,多年前合作社提出全魚利用的想法,經歷多次的配方調整後,第一支全魚利用產...

2017-10-01 產品故事  非基改運動 

非基改飼料二部曲──善糧雞蛋

以非基改飼料養成的「善糧放牧雞蛋」也將於二○一七年十月誕生,這也意謂合作社的非基改之路再度向前邁出一大步!而過程中的曲折和艱辛,要從生產者「江森」催生臺灣第一條非基改飼料生產線開始說起。...

2016-06-03 產品故事  全食物利用 

全豬利用的躍進:花蓮縣肉品運銷合作社

養豬業是臺灣的重要產業,屏東、雲林等中南部地區為養殖重鎮,相較之下,地廣人稀的東部就不那麼興盛,加上交通運輸等因素,當地毛豬價格比西部平均每公斤貴約4元。不過, 也因養殖環境相對孤立、分散,一旦...

2020-03-27 產品故事  全食物利用 

堅持實踐零廢棄,全食物高營養湯品

主婦聯盟合作社開發多款高湯及新款滴精,除了秉持少油少鹽的健康飲食原則,以全天然食材、零添加物製成,還深藏著合作社「惜食」的美意,而社員的支持更是重要!