產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2024-09-11

寶島甘露梨正得時　卓蘭首位百大青農為農園闢新路

寶島甘露梨清甜汁多，是許多社員喜愛的水果。農友吳保諒於今年榮獲卓蘭首位百大青農，來看看他如何種出高品質的寶島甘露梨。

近期文章

2024-09-11 產品故事

以堅持品質的初心　泡一壺真實的好茶

在中秋時節邀友相聚，來上一壺30秒冷泡即飲、清香飽滿的又一春青茶，不僅是佐餐的首選，也展現了款待的心意。為了讓社員多了解合作社新上架的又一春青茶，我們特訪「發現茶Teascovery」創辦人陳翊榮Alex與社員分享，又一春青茶從產地、製程、風味，到品牌特色的經營，如何以堅持品質的初心，讓茶走入日常、品味人生。

2024-08-12 產品故事友善栽種

熬過初春少雨夏季颱風　得來不易的文旦柚

講到文旦，「麻豆文旦」是頂港有名聲，下港尚出名，論產量居於全國之冠，再往北一點的雲林斗六文旦，種植面積和產量也不遑多讓。面對氣候異常、農業缺工，聽聽臺南麻豆「國裕柚園」的李國溢和雲林斗六的詹東縈，兩位文旦柚生產者來自現場的甘苦談。

2024-08-12 產品故事

認標章護海洋　友善養殖與漁業永續驗證標章

漁業是臺灣重要基礎產業之一，為臺灣經濟貢獻不少。近年來國際間推廣永續驗證標章，用意何在？我們請到臺灣漁業經濟發展協會秘書長陳詩璋，為大家說分明。

2024-08-09 產品故事減添加物

產品開發的必要之惡　食品添加物的美麗與哀愁

合作社社員多數追求健康、重視食安，希望找到完全無化學添加物的無毒安全食品，對此，合作社於7月19日，邀請品保課長吳蕙芬與開發課長葉立翔舉辦共學講座「產品開發大解密，我們的產品設計」，介紹合作社對食品添加物的態度與使用規範，以及分享合作社實際開發產品所經歷的挑戰，讓社員們更加了解食品添加物的角色與意義。

2024-08-09 產品故事