親子食育

人的味覺記憶從小開始培養,從綠繪本、綠教案的報導中,啟發您與孩子在家中也能來一場食物教育。

最新親子食育 2025-12-23

竹社「細人仔來尋趣,菜籃子遊意思 把菜籃子放進更大的城市想像

我要推!我要推!孩子們到賣場搶著推購物車的場景是不是很熟悉呢?今(2025)年11月15日,新竹分社攜手縣府站、竹北站、福祉委員會,以及綠繪本團隊,與「還我特色公園行動聯盟」(以下簡稱「特公盟」),將站所的手推車及購物籃帶到馬路上,「細人仔來尋趣,菜籃子遊意思」封街盛典就此熱鬧展開!

近期文章

2025-12-23 社內大小事  親子食育 

南社「第五屆深蹲市集」 展現社內合作精神的這群媽媽

深蹲,在肌肉一收一放之間,需要肌力鍛鍊、心肺訓練,還有對自己的堅持和承諾。持家,在家門一進一出之間,需要一點精打細算、不辭辛勞,還有對家人滿滿的愛。手作和農作,需要無限期的耐心、永遠的堅定和恆久的相信。這段將深蹲與合作社扣連在一起的文案,將我們想推廣合作社的想法清楚表達。

2025-10-24 社內大小事  生活提案  親子食育 

從雞舍到廚房 來場蛋蛋大冒險吧!

雞蛋是重要營養素來源,也是經常出現的食材。然而究竟是先有雞還是先有蛋?雞吃什麼長大?雞蛋如何孵化成小雞?小雞摸起來是什麼感受?雞蛋能變成哪些料理?關於蛋蛋,有一萬個問題可以去探索。主婦聯盟合作社三鶯站先帶領孩子走入雞舍、近距離接觸雞群,再回到站所動手製作雞蛋料理,實踐從產地到餐桌零距離的珍貴食育體驗。

2025-08-26 親子食育 

地科爸爸與孩子的美食品味地圖

談到飲食啟蒙,多數人聯想到的是母親的手藝。然而,常在空中與聽眾分享美食足跡的師大附中地球科學老師洪逸文,則是以一個父親的角色,與孩子探尋美味、共築生活記憶。

2025-04-28 親子食育 

玫子老師的兒童食育之路 從家庭記憶到食育推廣

從小,我便喜歡跟著媽媽上菜市場,聆聽奶奶講述大陸菜的故事,過年時則在外婆家一起炊粿、包粽子。這些與食物相關的記憶深植於我的成長過程中,加上我天生愛吃,似乎血液裡就流淌著對食物的熱愛。然而,真正開始推動兒童食育,則是經歷了三次深刻的衝擊後才萌生的念頭。

2024-07-09 親子食育  食農教育 

從餐桌上培養的食農教育

食農教育強調「親手做」,包括學習怎麼生產、怎麼烹調。但過小的孩子不適合下廚怎麼辦?我們來看看社團法人台灣兒童食育協會理事長林慧君給大家的建議。

2023-11-14 親子食育  食農教育 

台灣媽媽在芬蘭的飲食教育手記

北歐教育一向被世界讚許,對於飲食又有哪些獨到見解呢?月刊邀請長年移居芬蘭的作家凃翠珊,分享她第一手的觀察與體驗,原來北歐芬蘭都這樣做飲食教育!

2023-08-15 生活提案  親子食育 

將科學的探究精神帶進廚房與餐桌

常在台南分社站所開課的萬萬老師(王萬珍),也是高中化學老師的雙寶媽,一起來看看她是如何從科學角度,以「食驗」陪伴孩子思考,連結食物教育。

2023-03-14 社內大小事  生活提案  親子食育  食農教育 

搭乘「食光機」重溫食物的價值

在南臺灣有一群熱情的主婦聯盟合作社社員,她們貢獻各自所長、資源共享,孕育出最接地氣的食農暨環境教育推廣小組「食光機」,月刊邀請成員之一高慧蓓,分享自己與團隊如何讓食農教育走進生活。

2023-01-10 產品故事  親子食育 

年年有魚哪裡來?水產養殖學問大

年節餐桌上總少不了一尾鮮魚,為維護海洋資源永續利用,養殖漁業將會是重點產業。主婦聯盟合作社產品部於2022年九月起籌劃了一系列水產共學課程,讓營運團隊與時俱進,也讓社員對於水產品,從養殖、捕撈到驗證的趨勢能有更深度的認知。本文為筆者參加九月第一場課程之紀錄與整理。