檢驗報告

檢驗說明

合作社什麼時候會進行產品檢驗?

  • 新品或是季節產品要進貨前,會進行檢驗
  • 每月進行例行性抽驗產品
  • 每日到貨蔬菜的硝酸鹽含量檢驗,未通過合作社標準者則不上架
  • 自主管理等級屬於健康級與安全級之水果,進貨前進行農藥檢驗,未通過合作社標準者則不上架

合作社會於《生活者週報》上公佈檢驗結果,為產品品質嚴格把關。但檢驗終究只是合作社維護產品安全的後端手段, 檢驗結果只能代表此批產品的情形。最主要還是要以事前的「源頭管理」來作把關,也就是和生產者保持長期合作關係, 定期交流、看查、互相幫助與學習才是確保產品品質最有效的方式。

 

主要檢測項目

  • 農藥殘留
  • 微生物污染
  • 真菌毒素
  • 食品添加物
  • 動物用藥殘留
  • 重金屬
 

檢驗結果的判別依據:依據政府公告法規標準、合作社自訂的產品進貨原則標準、產品標示與宣稱。

 

當檢驗結果發現異常時?

  • 流程 1:檢驗結果發生異常
  • 流程 2:合作社評估是否將產品暫停供應及下架
  • 流程 3:產品專員進行了解,協助生產者確認異常問題所在
  • 流程 4:要求生產者進行改善
  • 流程 5:確認改善後,通過檢驗後始可恢復供應
  • 流程 6:審視並調整該產品例行抽驗次數,持續追蹤以維護產品品質。

檢驗報告

共 3 筆
   
2020 2020/3月產品檢驗結果報告   
2020 2020/2月產品檢驗結果報告   
2020 2020/1月產品檢驗結果報告