2012年9月108期

一起吃飯吧!「共食」有機棉衣的邀約

又到了吃文旦和月餅的節慶─中秋。今年合作社開發出一支很有本土味的本土黑豆月餅,在社員踴躍支持下,預購兩週即達到三千盒的預定量。支持本土雜糧的行動上我們持續進行著,今年春作收成的本土黑豆正以黑豆漿的形式供應,因為「名豐」黃老闆的情義相挺,社員們可以享用到香濃的本土黑豆漿。 延續黑色食物概念,「產品觀念平台」介紹黑木耳及食譜,跟著生活材委員會走訪彥廷農場,了解黑木耳的生長與農場生態。另外,對於新手父母育兒經驗分享的徵稿也會陸續在月刊中刊登,提供育兒階段的年輕社員一個分享平台,彼此交換育兒的大小事!

本期月刊內容

  • 2012年9月108期 共 19 篇

2014-10-21 產品故事 

有機棉衣好不容易

有機棉衣好不容易...

2014-09-09 社內大小事 

你答對了嗎?測一測,你對合作社了解有多少? 

編按:六月六日,北北、北南分社舉辦解說員回訓課程的第一堂課,逢甲大學合作經濟學系的于躍門老師在課堂上給解說員提出了七個問題。身為社員的你,可以給自己做一個小小測驗,看看你對合作社的了解有多少?...

2012-09-05 產品故事 

嚴格管控,產出安心黑木耳

編按:二○一一年十月合作社生活材委員們走訪嘉義中埔的彥廷農場,實際了解黑木耳的生長環境。透過紙上報導為社員釋疑,例如:為什麼黑木耳經常會缺貨?到底白色部分能不能吃呢?……...

2012-09-01 產品故事 

一日農務體驗, 才知「粒粒皆辛苦」

你一天吃幾碗飯?你們家一餐飯煮幾杯米?四口之家的小家庭,一個月需要幾公斤的米?民以食為天,吃飯這麼天大的事情,讓我們來幫消費者和生產者做點簡單的數學運算。...

2012-09-01 產品故事 

夢想凝練每一口香甜 來喝本土黑豆漿 !

二○一二年七月,名豐排了一條新產線,生產第一支本土黑豆漿。這支只在合作社供應的黑豆漿,採用本土「喜願大豆特工隊」非基改黑豆,並委請與合作社合作二十年的夥伴「名豐」生產。從一九九八年共同購買自行進...

2012-09-01 生活提案 

公平貿易在香港 十年回顧與前瞻

近年,愈來愈多人談論「公平貿易」這概念。四月底,香港公平貿易聯盟發表了最新的調查報告,發現在八十二%曾聽過公平貿易的人當中,有實質購買行為的人數達五十六.四%,而且約五成的人對公平貿易這概念有一...

2012-09-01 社內大小事 

共創幸福平台— 從彭婉如文教基金會,談地區營運願景

編按:彭婉如文教基金會從女性角度出發,看見照顧服務的需求,這些年來他們一直朝著目標前進,希望將台灣打造為一個善待女人與小孩的安全島,並逐步實踐照顧福利社區化的理念。未來,在地區營運這條路上,我們...

2012-09-01 廢核運動 

全台拉警報—「輻」食風暴

知名歌手林宥嘉曾公開表示:「我愛吃,我關心我吃的食物,我要一個安心的社會」;廢核作家劉黎兒不斷在媒體上投書大聲疾呼,希望大家為了孩子趕快出聲;日籍台灣媳婦,同時也是主婦聯盟合作社社員的小宮有紀子...

2012-09-01 樂齡生活 

優雅地老去—瑞典篇

我在之前幾期的專欄介紹了瑞典整體的老人政策:一、老人的健康促進(包括促進老人社交社群的老人住宅及供健康老人使用的老人聚會中心);二、在地老化所須配合的居家照顧與居家服務系統,及專為失智老人設計的...

2012-09-01 產品故事 

一起吃飯吧!「共食」有機棉衣的邀約

近幾年,合作社每隔一兩年即會推出一款有機棉衣,並且很自然地成為工作人員的默契制服,也成為社員在合作社活動時的共同服裝。棉衣更是合作社上街頭抗議的識別服飾,即便是不相識的社員,無需語言便知彼此都是...

2012-09-01 生活提案  支持本土農糧 

火山國的肥美島嶼-印尼農業概況

印尼群島分布於北緯六度、南緯十一度,東經九十五度至一百四十一度之間, 赤道貫穿全境, 約由一萬七千五百零八個島嶼組成,是全世界最大的群島國家,疆域橫跨亞洲及大洋洲,別稱「千島之國」。...

2012-09-01 生活提案 

認識封面刻章之手 Haru

今年三月開始,綠主張的封面以刻章風格呈現,依照每個月不同的主題,在Haru的巧手雕刻下,一個個與時令蔬果及產品特色有關的橡皮章於是誕生。...

2012-09-01 社內大小事 

忙碌奮戰中感受和諧律動— 天母站實習筆

玉霞站長說,站務們相處共事比跟家人在一起的時間還要長,彼此了解、相互關懷,培養出十足默契,站裡每人皆可獨當一面,是標準的好媽媽,更有台灣女人獨有的堅毅與幹勁。而且,站務們對合作社的認同感甚高,常...

2012-09-01 社內大小事 

巷弄裡的主婦行動家— 南港站成站史

十來位主婦與兩位煮夫圍坐南港好所在活動教室裡,品嘗自製點心,小空間裡瀰漫著公平貿易咖啡的香氣。四位資深社員余麗娜、宋瑞鳳、劉容貴和王月美回首當年,將每一位聆聽者帶回十多年前她們從共同購買到成立南...

2012-09-01 樂齡生活 

以有原則的愛 教導孩子自制

小女現在一歲三個月,正處於好奇心旺盛,什麼都想探索的階段。有天老公睡前跟我說:「很奇妙耶!我們女兒都不會去碰電風扇。」我回答:「對啊,因為她被我狠狠修理過啊。(註)「老公:「哈哈!難怪她現在走到...

2012-09-01 社內大小事 

名豐豆腐與集昌中藥材 生產者之旅

七月九日一大早,五點多就自然醒了,因為今天可是第一次參加從宜蘭出發的生產者之旅呢!遊覽車出發經過雪隧往台北出發囉!...

2012-09-01 美味食光 

豆渣別丟掉!-我的私房豆渣食譜 

當我聽聞﹁喝鮮乳容易造成過敏﹂後,開始讓孩子改喝豆漿,沒想到,效果還真是顯著。為了每天早餐的豆漿,我每週至少得到站所利用六瓶以上的豆漿,長久下來,提重物是一個很大的負擔,於是興起購買豆漿機的念頭...

2012-09-01 美味食光 

黑色養生風 正流行!

黑色養生風 正流行!...

2012-02-01 生活提案 

打油詩 慶中秋

打油詩 慶中秋...

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