綠主張月刊
最新月刊 2025年04月249期
給孩子們的五感食物印記
【那些孩子們提醒我們的事】過了春分，晝夜等長後，陽光越來越盛！四月是屬於孩子的季節，對世界還不這麼熟悉，一切充滿了新奇、好奇，與希望。《綠主張》四月刊我們以「兒童」為主軸，在兒童食育面向，我們介紹推廣「彩虹食物泥」多年，主張以原型食物與養成孩童吃真食物習慣的洪嘉穗老師；與開辦「小廚師樂作坊」、帶領幼童辨識當季食材，學習烹煮的「台灣兒童食育協會」創辦人玫子老師，在兒童食育的努力。飲食之外，還有一群合作社社員，不約而同投入「還我特色公園行動聯盟」，參與孩童公共遊戲空間的營造。這幾個兒童節專題故事的共通點是以照顧為出發：照顧孩童、照顧家人。然而說到照顧，我們也想提台灣第一隻駐點在醫院的輔助治療犬Oba。孩童與我們身邊的貓貓狗狗，或是其他動物朋友，雖然看起來幼小，但成年的我們，卻常常從他們身上得到力量，我們總是從寵物、動物身上，或往大自然感受那無語卻溫柔的支持。孩子們也常常提醒我們回看過去，或是回到原點，有什麼是現代忙碌生活以外的忽略？如果願意，不管是不是孩童，我們還是可以過兒童節的。回到食物的原點，用眼睛觀察色澤、聞聞氣味、嚐嚐與碰觸，或是嘗試新的過節氣的方法，例如跟著主婦食堂，從圓糯米、蓬萊米的米漿開始製作草仔粿。四月讓我們像培育兒童一樣照護自己——回到食物的原點、世界的原點，享受與活用現有的自然資源、時間，得到單純也溫柔的情感交流與回饋。（副總編輯 余明珠）
歷年綠主張月刊
全部月刊 共 154 篇
2012年8月107期
一起吃飯吧！勾勒「共食」的餐桌圖像
2012年7月106期
跨越國境看見合作，雨林咖啡的微革命
2012年6月105期
瓜瓞綿綿 灣寶與主婦聯盟的盛夏邀約
2012年5月104期
我的最愛 喜願麵包與本土小麥
2012年4月103期
綠食育 理想的午餐
2012年3月102期
我們的寶 宜蘭三星 稻鴨米
2012年2月101期
國際合作社年 發展合作事業 建設更美好的事業
2012年1月100期
新年有新意.用心吃.省著過.島內健行
2011年12月99期
那人 那山 那蘋果
2011年11月98期
前進杏鮑菇王國
網站公告
2025勞動節服務時間異動公告
