2015年10月145期

走向合作的沃土

你如何記憶一個人?這群合作人,是生活的創作者;這群生活者,既是社員也是職員。錯身的,是工作的律動;捕捉的,是思考的神情;歡笑的,是現實的矛盾;革新的,是夜晚的思索。如何回憶一個人?在前進的步伐中,回首那足夠遠的歲月,翻動月曆般,鼓動心跳般,眨動一扇窗般─這一條已然二十多年的道路,是這群人用最初始的意念,寫下共同購買運動的手記,樸實、堅定,困惑時思考。我們走在那時開始醞釀的土地上,踩著踩著,成了沃土,終能尋得各種生命所需的養分。

本期月刊內容

  • 2015年10月145期 共 14 篇

2017-08-22 生活提案 

生態旅遊的草根思考(下)

社區發展生態旅遊的關鍵有三,組織者、組織使命與組織型態,缺一不可。生態旅遊的完整施行,就是落實永續經濟的所有面向─持續永續的經濟來源、公平正義的社會價值、生生不息的自然環境,挑戰很大,但前景看好...

2017-08-22 生活提案  能源議題 

關心呼吸大事的主婦力量

二○一五年九月開學後,臺中市中小學校園裡開始掛起空品旗(臺中市校園空氣品質旗幟),各校每日至少二次依鄰近空氣品質監測站資料更換旗幟顏色,提醒師生適時戴口罩或減少戶外活動時間,進行自我防護。這項由...

2015-10-21 產品故事 

出乎意料!好喝的米酒

料理米酒的酒精成分為19度,與38度米酒的差異僅是蒸餾的程度不一樣;非添加香料的香氣,運用於料理中會提升至不一樣的層次喔。...

2015-10-20 美味食光 

天然發酵的酸香泡菜

做泡菜很容易,簡仲威說明,只要準備乾淨的玻璃罐、少許鹽、適量冷開水,再加些薑、蒜、辣椒調味,利用食材本身的乳酸菌發酵即可。...

2015-10-19 社內大小事 

做一個誠實的合作社

合作社的經營特性為「民主」與「透明」,但合作社的民主與政黨政治的民主最大的不同,在於政治的民主建立於不信任的基礎上,而合作社是以信任為基礎,制度的防弊是為了不讓自己敗壞,如汽車的剎車作用,是為了...

2015-10-15 社內大小事 

蘇迪勒颱風後的農地復耕

二○一五年八月八日又是個難忘的父親節,蘇迪勒颱風挾帶強大風雨來到臺灣,衝擊了準備進入大量生產的秋季,生產計畫只能跟著後延。其中關係密切的是,露天栽培與溫、網室設施栽培的損失金額及恢復速度各有不同...

2015-10-15 社內大小事 

共同購買的導師─悼念林碧霞博士

在四年多前初聞碧霞罹癌的訊息真是叫人難以置信,除了不捨的心情,也夾帶著不平的情緒;一個生活嚴謹、樂於助人,總是把別人的事情擺在先,自己的事情放一邊,專業熱血沒有一點架子的親民博士,老天爺怎麼可以...

2015-10-15 社內大小事 

共同購買的誕生

第一次認識妳是在主婦聯盟基金會消品會談著綠色消費、共同購買的階段。我們其他這些人空有理想,只是談著談著,踏不出具體的一步。那天妳才第一次出席,就點出「保護本土農業」、「扶持小農」,在場每個人好似...

2015-10-15 社內大小事 

串起主婦與農友合作的推手

與癌症共存了四年,碧霞終於離開病痛了。她四十歲以後的人生裡,用二十五年成就了共同購買運動的發展。沒有碧霞博士,就沒有現在主婦聯盟合作社的樣貌。...

2015-10-13 社內大小事 

組織力量|以互助營運地區

進入合作社之前,呂孟貞長期在量販店工作,店面的前場、後場、訂貨工作都曾接觸過。「我以為工作性質類似,應該可以順利上手,然而進入合作社後,才發現工作模式完全不一樣。當時覺得很奇怪,為什麼合作社要這...

2015-10-13 產品故事  支持本土農糧 

亦農亦友|產品開發的初心

鐘家農園位鐘在家後方一百公尺處,走「愛吃什麼種什麼」路線,門前的魚塭養過臺灣鯛、泰國蝦。二○一四年之前農園的作物比較多元,鐘元鴻說:「辣椒、豇豆、小黃瓜、青花菜、大小番茄,還種過草莓,去年收成了...

2015-10-08 社內大小事 

站務生活|感動彼此的合作力

早上九點走進鐵門半掩的新竹站,隱身櫃檯後方的站長柯淑芬,立刻笑著揮手招呼,站務夥伴起鬨說要補點妝才上相。時逢物流車到站,大夥兒一陣忙碌地點貨、上架。...

2015-10-06 社內大小事 

配送旅途|連接情意的風景

早上九點,入秋的陽光溫度剛好,城市慢慢甦醒,許多上班族的一天正要開始,這時是物流部司機白裕文的第二趟行程,正將主婦聯盟合作社的產品配送到班個配社員的家中。...

2015-10-05 社內大小事 

2015年10月編輯手記:走向合作的沃土

你如何記憶一個人?這群合作人,是生活的創作者;這群生活者,既是社員也是職員。錯身的,是工作的律動;捕捉的,是思考的神情;歡笑的,是現實的矛盾;革新的,是夜晚的思索。如何回憶一個人?在前進的步伐中...

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