產品故事

2013-10-01 產品故事 

2013生態養殖慢道理系列04：邱家兄弟的心路歷程

關於養魚，為了全程掌握養殖生產每一環節，避開不必要的用藥，邱家兄弟是從一公分的小魚苗小蝦苗開始飼養。...

2013-10-21 產品故事 

用心的果醬　需要你我的支持

2024-03-05 產品故事  友善栽種 

釀梅季來囉！封存土地的好味道

三月中旬到清明節前是台灣青梅的盛產期，最難能可貴的是，合作社的青梅幾乎都是環保等級，適合安心漬物，而且不同時期的梅子熟度適合不同釀作手法，快將這一年一次、短暫而美好的自然滋味封存進甕裡吧！

2023-05-17 產品故事 

豬肉加工大解密

合作社多款豬肉加工品，從早餐的火腿、培根到晚餐的香腸、貢丸、肉酥一應俱全。如何減添加不減風味，產品部與生產者來為大家解答。

2023-06-13 社內大小事  產品故事 

用米守住友善耕作與糧食自給

稻米是我們的主食，友善種植的水稻田能固碳、蓄水、降溫、創造豐富的生物棲地。回溯共同購買運動，從找尋安全無農藥的米開啟糧食安全，如今隨著飲食習慣改變，國人食米率年年下降，合作社一樣面臨挑戰，維持友善種植面積與糧食自給，一直是努力的方向。

2014-09-04 產品故事 

我們正在成就一樁美好的事

2010年，得知香港食品展中有個特別的公平貿易專區，對於幾年來進口公平貿易產品的我當然不能錯過，所以特地去看了展覽。在場人員的友善解說，讓我留下深刻印象。回來後與斯里蘭卡的PODIE透過書信初步...

2023-10-16 產品故事 

廚用鍋具保養清潔的事

有安心食材，也要有令人安心的廚具，除了選擇適合自己的鍋具外，不鏽鋼鍋、鑄鐵鍋、調理鍋……如何保養才用的久、燒焦了怎麼辦、如何清潔方便又輕鬆？廚用鍋具學問多，有請不鏽鋼鍋具生產者上展、鑄鐵鍋生產者大古分別教授大家小撇步！

2021-12-14 社內大小事  產品故事 

社員來信

Q: 借問一下，我上次在站所買的蘋果切開後，中間有點半透明，原本以為是壞掉，但聞起來又沒有怪怪的，忍不住好奇咬了一口，想不到甜甜的很好吃，但為什麼中間會有點透明透明的，是什麼原因啊？

2023-06-11 社內大小事  產品故事 

人與土地共好　迎下一個15年承諾

走在永續農業政策之前，主婦聯盟合作社早在創社之初便以「農產自主管理」推廣泛有機農業，並於2022年推動「農業中長期發展規劃」，重溫初衷的同時，也思索新的永續農業藍圖。