友善栽種‧安心水果

台灣是寶島,拜地理環境所賜,加上堪稱世界之最的農業技術,不管是熱帶水果、亞熱帶水果,或是溫帶水果,都可以栽培生產;生活在台灣真幸福,每月皆可品嚐各種風味的季節水果!合作社的果農們大多以友善環境方式栽種,努力使農業生產與自然生態共生,更提供社員健康、安全、美味的當季果物。


最新友善栽種‧安心水果 2020-01-06

農林共存護水土—斯馬庫斯部落的有機種子

採訪合作社蔬菜生產者林新民的路途遙遠,繞了無數九彎十八拐。不分寒暑,每週至少一次,清晨3點出發,單程花費將近4小時把菜送到合作社,是25年來林新民的生活日常。

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2018-02-26 特別企劃  友善栽種 

往田裡去!跟著節氣吃果子:厚工栽培水果頭,早春「枇杷」來報到

農曆年剛過,2到4月期間正逢枇杷產期,也是開春後最早報到的水果,因此有「水果頭」之稱,在較為缺乏水果的春季,枇杷是讓人期待的新鮮果物!合作社的枇杷農友都說:今年是枇杷年,因為老天作美,氣候極適合...

2018-02-01 特別企劃  友善栽種 

往田裡去!跟著節氣吃果子:咬一口「愛情果」,酸甘擱蜜甜

據說16世紀英國俄羅達拉里公爵將豔美的「番茄」帶回英國送給情人,從此稱其為「愛情果」(Love Apple)。台灣自日治時期才開始「食用番茄」的栽培,除了最具土味的傳統黑柿大番茄,接著先後引進粉...