本土農糧 麥田與雜糧守護

二○○七年喜願麵包在主婦聯盟合作社的支持下,開啟一場由生活消費者出發的臺灣小麥復興運動,並透過論述與行動實踐,直接促使政府活化休耕政策,鼓勵農民種植進口替代作物,提高契作轉作補助。從種小麥、大豆到雜糧,,二○一二年成立「喜願咱糧聚樂部」,邀請農友種植雜糧。努力至此,已將糧食中必需的養分:澱粉(小麥)、蛋白質(大豆)和油脂(雜糧)串聯成一張完整的戰略地圖。 二○○八年首次開辦「麥田音樂會」,透過音樂會建立與社會對話的平台,邀請大家關注小麥復興運動。

最新本土農糧 麥田與雜糧守護 2024-10-16

支持小農生產在地雜糧 用消費力量守護糧食主權

每年10月16日是世界糧食日,主婦聯盟合作社為呼應今年世界糧食日對「食物多樣性」的倡議、衛福部國民健康署對「全榖雜糧類」的推廣,本月專題以「支持在地雜糧、守護糧食主權」為題,邀請合作的兩位全穀雜糧生產者沈坤佑、黃偉哲,暢談對於守護糧食主權的看法,以及生產紅豆、黃豆等雜糧的甘苦。

近期文章

2012-08-01 生活提案  支持本土農糧 

農情開講—走在農地上,有沉著中的堅持

我們相信,合作能讓生活更美好。我們相信,透過實踐綠色消費,能守護我們的土地和家園。我們相信,消費者和生產者更瞭解彼此,合作才能永續。...

2012-02-29 生活提案  支持本土農糧 

好農壯遊,一場求知與勇氣的旅行

這是一場關於求知的旅行,也許農友還帶著困惑,但大家心中的方向是越來越明晰。 ...

2016-08-02 產品故事  支持本土農糧 

鬥陣來食麵!相挺穗上發芽小麥

小麥為旱作,是不太需要田間管理的粗放作物,在國外熟成期約半年,臺灣由於氣候關係,種植期為每年10月下旬到隔年3月,熟成期約4個月。小麥結穗時最怕遇到連續下雨造成浸水,2016年三月初突發大雨,導...

2012-08-01 生活提案  支持本土農糧 

翻轉土壤—從慣行農業邁向生態農業

二○一二年綠色和平台灣辦公室開始推動農業專案,目標是讓超市從源頭管理生鮮蔬果的農藥使用。然而,作物種植過程中除了大量使用農用化學品,還可以選擇什麼方式?生態農業,是一個新起點。這場講座由綠色和平...

2015-04-08 生活提案  支持本土農糧 

經濟與永續的平衡

經濟學的論述主導日常生活的大小事。小到早餐價格,大到停灌休耕的農業補貼金額等。即使是看似簡單的早餐價格,其決定的因子卻不少,如食品原物料、運輸與能源供需狀況等,甚至在價格敏感地區,早餐的價格也須...

2018-07-01 生活提案  支持本土農糧 

板東邦的社區有機藥草事業

藥草園的植物皆採有機種植,我們詢問沙邁,為什麼要以有機方式種植呢?沙邁回答,「藥草製成藥劑,是要給人治病,恢復健康的,做為藥品的材料,當然不能有毒性等問題,有機種植是最好的方式!」...

2015-02-24 生活提案  支持本土農糧 

讓水?讓出的是糧食主權

因二○ 一四年降雨情況不佳, 經濟部工業局旱災緊急應變小組決議桃園、新竹、苗栗、台中、嘉南部分農地於二○一五年第一期稻作停灌休耕,休耕面積共計四萬一千五百七十六公頃,為史上第二大規模。水不夠是無...

2024-04-08 社內大小事  產品故事  支持本土農糧 

樸實但不簡單的端午饗宴—提升本土農糧 實踐友善生產

據2022年《糧食供需年報》,台灣的食米量已經創史上新低42.9公斤/年,雖然疫情已經遠離,但社員的食用和生活習慣逐漸轉變,仍是今年主婦聯盟合作社面對大環境的一大挑戰。2024年端午預購,合作社仍以確保永續消費及生產模式,用計畫性節慶預購邀請大家一起參與創造提升本土農糧與友善生產的共好循環。

2015-03-10 生活提案  支持本土農糧 

農舍私有財的公共性

二○○九年,我在宜蘭員山的內城租下五分水田耕種水稻,山青水秀的景色,天寬地闊的田野,手拂青秧,腳踩柔泥,流的汗水都透著幸福!...