2025年09月254期

以家為本的照顧{有機棉與金山有機地瓜}

【從家與微小事物的開始】剛接觸合作社清潔用品時,一定對「家事皂」留下深刻印象。除了價格便宜、耐使用,用回收食用油製成的肥皂本體,還可見豆腐盒的印子,看得出來製皂過程有著多重回收利用,相當可愛。偶然在總社洗手槽看到同事分享顏色偏白,美川姊的「試用版家事皂」,因為實在太好用激起我對美川姊的好奇,才知道對於老社員們來說,熟悉得不能再熟悉的「生活者工作坊」與「智立勞動合作社」,以及團體的靈魂人物翁美川有著太多的故事。那對新社員來說,我們該從哪裡開始呢?我想就從細緻做工,可以使用很久的傘布包開始吧!我們請資深記者潘嘉慧、資深攝影王永村一起前往北投探訪美川姊,編輯也陪同一起,帶著她待整修的傘,讓傘布化為更長久的陪伴與利用。而除了細細賦予物件新生命,這一期《綠主張》持續有很多美好的故事。像是合作社生產者,金山目前唯一的有機地瓜農友陳忠慶,因家人而回返農園,將工程師思維轉向有機栽種,訪談過程中他也分享有機施作後,土地回饋給他的美好。每年都與社員們相見的知蓮有機棉寢具,也是因為作業者與使用者的健康,堅持了罕見的有機棉道路。近期獲得「500甜」三甜殊榮,一樣也是合作社長久的生產者珠寶盒,在堅持歐式麵包與法式點心的工藝技法之外,盡量使用本土食材的精神,也值得我們再談!台北市社區營養中心資深營養師柯蘊慧,則為我們帶來切合銀髮族群,簡單又操作方便的營養補給!夏末秋初還有哪裡好踏遊?九、十、十一月「站所散步」單元增加遷站報導,邀請社員與我們一起發現遷址後,北北分社的北投站,北南分社的林口站,與新竹分社的關新站,如何展現社區HUB 的模樣,新址周邊又有甚麼好玩賞的呢?暑假結束後就是開學了,除了在學的學生,我們也可以安排讓自己不一樣的計劃,走吧!走吧!一天的傍晚,季節的中段,天涼些就出門走走!(副總編輯 余明珠)

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