綠主張月刊


最新月刊 2023年01月225期

共同購買辦年貨

時間回到1996年一月,共購買發起的第四個年頭,當時僅有三個營運據點,並剛剛開始鮮奶與新鮮雞蛋的配送。今年,共同購買邁入第30個年頭,友善生產的雞蛋和牛奶已為社員利用的日常,站所已有55間、有超過八萬個社員家庭。回顧過往篳路藍縷的點點滴滴,我們應感念過往合作人的付出、耐心與韌性,才有今日的合作社。兩個月前預購的年貨即將送到社員手中,令人滿心期待。我們的年菜沒有明星主廚,但道菜都是明星,追求永續生產永不褪流行;一款發粿只用蓬萊米、紅糖、酵母等最單純的原料,社員一吃將近30年;不像市面上零食口味花樣百百種,我們的年節零食除了要禁得起時間的考驗,還死心塌地「指定原料」,把生產者用心生產的食材做好做滿。過年煮到沒靈感?本期請來賴厝站長分享經典古早味菜尾湯、雪裡紅三吃神救援;年年有魚也要知道魚怎麼來,跟生活材委員一起共學吧!過年外食也有好選擇,到綠色餐廳吃得安心又永續。吃飽別忘了潔牙,新推出的減塑牙刷及牙線等你來體驗。新年適合回顧與展望,中長期計畫與亞細亞姊妹會為前進方向定錨。我們一起莫忘初衷,新的一年邁開大步堅定前行。 (文/黃楡晴)

歷年綠主張月刊

全部月刊 共 130 篇
用與環境共好的茶,向父親致敬

2013年8月119期

用與環境共好的茶,向父親致敬

合作找幸福 邁步向前走!

2013年7月118期

合作找幸福 邁步向前走!

邱家兄弟的生態養殖慢道理

2013年6月117期

邱家兄弟的生態養殖慢道理

從產地到餐桌 一籃菜的勞動群像

2013年5月116期

從產地到餐桌 一籃菜的勞動群像

從陪伴到培力 社區支持的共同養育

2013年4月115期

從陪伴到培力 社區支持的共同養育

愛森林 從日常用紙開始

2013年3月114期

愛森林 從日常用紙開始

關於年貨,你所不知道的事!

2013年2月113期

關於年貨,你所不知道的事!

愛的清潔力 環保再生皂

2013年1月112期

愛的清潔力 環保再生皂

「合作找幸福 愛米力同樂會」活動紀實

2012年12月111期

「合作找幸福 愛米力同樂會」活動紀實

臨托互助 共育的夢想實驗場

2012年11月110期

臨托互助 共育的夢想實驗場

從社區廚房看主婦的生活實踐

2012年10月109期

從社區廚房看主婦的生活實踐

一起吃飯吧!「共食」有機棉衣的邀約

2012年9月108期

一起吃飯吧!「共食」有機棉衣的邀約