2017年5月163期

將意念蘊於行動

五月，總是帶著一些女性專屬的氣氛，可能是一種節日慣性，也可能是覺得母親節不應該只是如此。在母親節過後，希望延續氣氛的發酵，注入一種勞動酵母，看看這個節日以外三百六十四天的母親面貌，甚至與性別無關，而是單純身為一個人的勞動，關乎生存的勞動，關乎存在的勞動，一種相當個人專屬的模樣。但是普遍知道，母親的特質不一定非得論及「女性皆有之」這般命定，但有其共通的趨性─為了保護孩子，而趨向於好，甚而趨向於共好，與孩子、與生命、與環境，如此一起而有了趨力。

本期月刊內容

  • 2017年5月163期 共 10 篇

2017-05-01 生活提案  支持本土農糧 

務農，生活新選項

農業的發展需要很多條件支持，農地與人力是其中最基本的兩樣，只有在其健全的條件基礎上，農業的可持續發展才有可能。農地與人力的變化，是觀察臺灣農業發展很好的角度。以我生活和工作的高雄旗美地區為例，在...

2017-05-01 產品故事 

御品葡萄：產質先於產量的追求

二○一七年夏果開啟合作社與農友「專區專種」的合作模式，農友能夠專心生產，社員也能利用最佳品質的安心水果！在一般葡萄檢驗出數十支農藥屬正常的狀況下，要如何做到不超過四種農藥呢？關鍵有三。其一為草生...

2017-05-01 社內大小事 

張明麗：自由就在愛裡

搬來宜蘭最大的目的，一部分是嘗試以農業為主的生活型態，與土地一起生活；一部分其實是為了女兒的教育。張明麗關注土地、食物、教育，她說「農業救人命，教育救人心！」...

2017-05-01 生活提案  能源議題  減塑減廢 

斷開石化鍊結，沒有人是局外人

二○一七年三月的清晨，春寒猶在。主婦聯盟環境保護基金會三十週年「氣候變遷與綠色女力」國際論壇在臺北市凱達格蘭大道的另一頭舉行。為了趕往會場，我匆匆走過臺灣原住民族為了捍衛傳統領域正埋鍋造飯的凱達...

2017-05-01 生活提案 

朱美虹：留住農村的味道

美虹廚房所在處原是碾米廠，七、八十年前的風光歲月，因著農業的衰落而停歇，她卻爽朗大笑，「所以我們才能來這裡亂搞！」將木造屋頂、紅磚牆打造的碾米廠隔成三間，左間是美虹廚房，以前的穀倉；中間是農民食...

2017-05-01 非基改運動  支持本土農糧 

喜願十年─對臺灣雜糧未來再奮進

二○一七年是喜願麵包投入小麥契作，進而擴大雜糧種植的第十年，由於多年來社員的利用率穩健，因此確立了合作產銷的平衡基石。 ...

2017-05-01 生活提案 

陳彩鳳：清潔生命的角落

居家清潔服務的工作內容看似大同小異，對陳彩鳳而言，每次到不同房子都是有趣的經驗，就算是週期性客戶，新鮮度不減。「服務採鐘點計費，由客戶提出需求，配合當次工作時間完成。」...

2017-05-01 生活提案  減塑減廢 

廢棄傘的春天

防水、美麗又環保的傘布包上架囉！傘布包以回收傘為材料，純手工精心縫製，完成一個約2至3小時，一起跟著生活者工作坊認識它的製程吧！...

2017-05-01 社內大小事 

參與中翻轉思考─第六屆社員代表大會四大聲浪

二○一七年主婦聯盟合作社社員代表大會中，社員代表提案共十案，另有臨時動議二案。編輯委員會共同選出其中較為熱烈討論的四案，由提案人說明提案觀點，並由其他分社社員代表分享延伸觀點，盡量呈現多元討論。...

2017-04-28 主婦食堂 

充滿愛與巧思的階段離乳食品

這次所分享的三道米食，三個月吞食期時的泥粥，可加入帶甜味的南瓜增加寶寶食欲，七個月的小米燕麥魚蛋粥製作時可用好消化吸收的魚肉與有著自然甜香的洋蔥做湯底，並開始適時加入同樣好消化的小米和燕麥，到了...

推薦食譜

   

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