廚用鍋具保養清潔的事

2023-10-16・一萬五千包!北倉物流歪腰體驗

文/蘇怡和.北南分社社員 繪圖/WANQIAN

有安心食材,也要有令人安心的廚具,除了選擇適合自己的鍋具外,不鏽鋼鍋、鑄鐵鍋、調理鍋……如何保養才用的久、燒焦了怎麼辦、如何清潔方便又輕鬆?廚用鍋具學問多,有請不鏽鋼鍋具生產者上展、鑄鐵鍋生產者大古分別教授大家小撇步!


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