產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2024-04-12

根據漁業署2022年的統計，台灣進口鮭魚共計有2.8萬噸，其中主婦聯盟合作社就佔一萬公斤，約二萬尾的鮭魚。這些鮭魚與挪威、智利的養殖鮭魚不同，是來自美國阿拉斯加，真的要逆流而上、溯河產卵的野生鮭魚。

陳淑敏—信念先決的環保清潔用品

「大家常把不正常變成我們認定的正常。」陳淑敏又舉洗衣精為例，說明出現分層、香氣及顏色發生變化是正常的。市售洗衣精的成分常多達二、三十項，綠宣的洗衣精成分為十一項，各種原料因為相容性及比重不同，一...

共同購買運動的源頭是從買米和葡萄開始。適逢合作社創社二十週年，我們以宜蘭米農陳晉恭的益全香米製作純米大吟釀，展現產地的風土特性，也重返過往的共購場景。

邱經堯說，虱目魚有222根刺，其中少刺的虱目魚肚最受歡迎，而其他部位都歸類為下腳料，不是賤價賣出就是丟棄。為了不浪費好食材，多年前合作社提出全魚利用的想法，經歷多次的配方調整後，第一支全魚利用產...

新冠肺炎蔓延全球，防疫之際也要好好過節。主婦聯盟合作社攜手多位堅持理念的生產者，開發多款新口味葷素粽，搭配飲品養生老梅釀，嘗一口傳統粽味，喚回安心健康的好日子！

「採收期要犧牲睡眠，平均每3小時採收一次，半夜也要起床收。」賴永坤說著製作無糖芒果乾的眉角，最重要的是不使用任何人工添加物，也不傷害大自然，讓果乾保持天然的風味。

在蓮花的故鄉─白河，農家春末開始種植蓮花，蓮花開了又謝，經一段時間，根部即生長出蓮藕。不過白河種植的蓮藕，並不是平常所見用來作菜的「菜藕」，這裡種植的蓮藕，大部分是用來製作蓮藕粉。...

以非基改飼料養成的「善糧放牧雞蛋」也將於二○一七年十月誕生，這也意謂合作社的非基改之路再度向前邁出一大步！而過程中的曲折和艱辛，要從生產者「江森」催生臺灣第一條非基改飼料生產線開始說起。...

即將進入夏季，熱辣的日頭高掛灰藍無雲的天空，從苗栗卓蘭大安溪畔吹來陣陣微風。范玉芳包裹小碎花頭巾、戴上斗笠，僅露出戴眼鏡的雙眼，走入河堤旁的溫室，較不透風的室內猶如桑拿，逼得她的汗水不斷滲出。溫...

芽苗不需要土壤、農藥，只需光照、空氣和水，就可以長大。生產者綠藤從芽苗出發，為生活提供更永續的選擇，在純淨的環境栽培，並將芽苗以持續成長的鮮活型態送到消費者手上，經過五年努力，甚至取得日本生鮮領導品牌「村上農園」（下稱村上）的技術與種子獨家授權，於主婦聯盟合作社上架推出「三日苗－超級青花椰苗」。