產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2024-04-12

根據漁業署2022年的統計，台灣進口鮭魚共計有2.8萬噸，其中主婦聯盟合作社就佔一萬公斤，約二萬尾的鮭魚。這些鮭魚與挪威、智利的養殖鮭魚不同，是來自美國阿拉斯加，真的要逆流而上、溯河產卵的野生鮭魚。

用來自土地的豐美食材　慶賀新年！

年節要吃得澎湃又健康，用合作社的食材烹煮最安心！為了體貼社員費時烹煮的辛勞，除了年菜必備的佛跳牆外，今年也推出醉雞腿、烤方等熟食（更多年貨資訊請見《年貨專刊》），簡單料理就可以將豐盛的美味端上桌...

每年十一月是蜜蘋果的產季，社員總期待著這種有別於進口蘋果的台灣特有風味。去年蘋果花期春雨綿綿，讓結果量減少許多，導致產季才開始，社員還意猶未盡時就宣告供應結束；而今年蘋果的供應又會讓等了又等的社...

台南分社編委小組由一群喜愛寫作的社員共同組成，在組織課專員黃子芳的陪伴下規劃了一系列採訪寫作課程。十一月七日小組成員實地參訪「鰻鄉」採訪邱氏兄弟，一整天的參觀及分組採訪讓社員對生產者更加了解，以...

乳牛的一生...

如果清潔劑已是生活中無法避免之「惡」，如何做到環保、安全、經濟，這是十五年前在共同購買運動草創期就已思考的問題。從林碧霞博士的訪談得知，主婦聯盟可說是第一個用組織力量來關切家用清潔用品的團體，這...

牛乳安全風險性的爭議各有所恃，與合作社長期配合的牛乳生產者「四方乳品工業」，以嚴格的標準約束其自有牧場，及其合作牧場，皆清楚管控生產的所有流程，避免未知的恐慌。「四方乳品工業」除了規範其...

你知道合作社的牛肉從哪裡來？你了解吃下肚的牛肉，從飼養、管理、進貨、分切……，中間須經過多少程序管控，才會到我們的餐桌嗎？...

雞蛋在母雞體內要醞釀好久，如果過程中有什麼驚嚇，那雞蛋就要出狀況。偏偏雞又生性特別膽小，蛋殼中包藏的小瑕疵不容易挑剔，特為大家來解密。...

特別報導－潮來潮往～黃芬香的養殖人生路合作二三事－你的一票，合作社民主授權的齊步生活與食育－揭穿核電的虛假面具...