菜菜子農場參訪與山林踏青
2012-02-29・本土農糧 麥田與雜糧守護
文／潘麗娜 圖／蔡二仰
雖然寒流來襲且微有小雨，去年年底十二月二十三日當天仍在充滿期待的心情下，隻身前往參加合作社舉辦的活動。
步道 瓦厝 桃花源
步下十九號小巴，一行人在領隊二仰小姐的帶領下，沿著平溪步道拾級而上，接上一條產業道路，仙風道骨的菜菜子農場主人林俊育先生已在此處迎接我們。轉個彎看見幾戶農家，有些仍保有紅磚石頭瓦厝的建築形式，庭院周邊種植各種花果樹木，純樸古意的村民與我們熱情招呼交談。一路上大家走走停停，飽覽山中特有的農村景色，梯田水窪、幽林密竹，間有小橋流水人家。一派閒適靜謐，仿如走入人間桃花源。
中午終於抵達位於平等里的菜菜子農場。山上氣溫約只十度，當農場主人作簡報時，二仰已快手煮出一鍋熱騰騰的芥菜地瓜排骨湯供大家驅寒佐餐，也有熱心社員提供自製的糙紫米甜糕與蘋果和大家分享。農場主人更準備了一樣特別節目：事先劈好一節節的竹筒，大家七手八腳灌入合作社的米和鹹豬肉，竟然成功做出香噴噴的竹筒飯。值此多雨缺菜季節，農場主人更為大家示範實用的芽菜、珠蔥、香菜種植，真是收穫滿滿。
▲ 林俊育老師帶大家水芋田中尋寶，找田螺與浮萍。
寒風細雨中的野趣
後上洗手間也是一趟有趣的短途旅程。因山區已在雨水中泡了十幾天，眾家姊妹紛紛換上雨靴，在風雨中魚貫穿越泥濘不堪的狹小田陌，反而憑添幾分野趣，同時也看到農場裡各種與野草共生的冬季蔬菜，儘管天冷潮濕，它們仍在風雨中抖擻搖曳、奮力生長。
活動在傍晚四點半左右結束。一整天下來，行程十分豐富，飽覽山光水色又兼飽食終日（吃了好多合作社的東西），更像是飽覽群籍（吸收很多農場主人的豐富經驗）。（作者：天母站社員）
後記：活動當天不知何故，上山時突然身體不適，在山上大吐，整天都稍感昏沉。幸好一路上大家熱心照顧，按穴道、抹精油、吃仙楂，不一而足。尤其是淡水來的一對朋友更是一路相挺，一人為我揹背包，另一人堅持用她溫暖的手摀著我一路扶持而上，這已不是感謝二字所可表達。祝福大家！
▲傳統的土角厝，還有人住喔！
