產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品,每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史,來看看這些故事,讓餐桌上的風景更加迷人!

最新產品故事 2024-05-14

以合作社原則落實公平貿易精神的盟友

提到公平貿易,不免聯想到第三世界生產的食物或手工藝品,但其實除了這些進口產品外,合作社還有許多在地夥伴,是以公平貿易運作的精神生產本土農糧,像是輔導高山部落以友善方式耕種的台灣原味,以及八八風災後支持鄒族農民復耕育種的茶山雜糧產銷班,皆是強調生產者權益的合作夥伴。

近期文章

2014-08-06 產品故事 

春一枝:完全農村製造的水果冰棒

主婦聯盟合作社自二○一○年開始供應春一枝的產品,當時春一枝的銷售通路多為各地小農市集、李銘煌必須親自南征北討、四處擺攤賣冰,合作社一口氣下了四萬枝冰棒的訂單,讓營收尚不穩定的春一枝商行士氣大振。...

2014-08-06 產品故事 

簡單、透明的保養好物:保濕精華露

由產品顧問林碧霞博士調配,成份單純且各具效用,安心、實惠,簡單好用;洗臉後輕抹級可達到保濕效果。 清爽易吸收,富淡淡玫瑰芳香,每次保養都很享受。...

2014-08-06 產品故事 

綠色叢林─從母愛中抽芽茁壯的烘焙好味

新北市林口區文化北路上立著簇新的房子以及大片未開發的土地,寬廣的柏油路在夏日酷陽下冒著陣陣熱氣。馬路旁一條L型的柏油小路,有著鄉間常見無人整理的草地和幾棵菇狀樹冠形勢矮壯的樹,小路末端是一個獨棟...

2014-09-04 產品故事 

印度洋上的公平貿易搖籃

主婦聯盟合作社自二○一一年開始供應由馥聚進口的PODIE(People’s Organisation for Development Import & Export)公平貿易有機白胡椒粉和黑胡椒...

2014-09-04 產品故事 

余三和的野放茶園─茶湯中品嚐原野滋味

一位經營茶莊二十多年的茶商,回鄉接手家傳的茶園,沒有採用慣行農法,卻在旁人的冷嘲熱諷中投入有機耕作。幾年後,眼看有機茶園已度過最困難的時期走入正軌,他又毅然決然將茶園轉向自然農法,並最終走向「野...

2014-09-04 產品故事 

我們正在成就一樁美好的事

2010年,得知香港食品展中有個特別的公平貿易專區,對於幾年來進口公平貿易產品的我當然不能錯過,所以特地去看了展覽。在場人員的友善解說,讓我留下深刻印象。回來後與斯里蘭卡的PODIE透過書信初步...

2014-09-05 產品故事 

「要對得起產業的傳承」,永盛堅持純米米粉

「我剛好經歷了那個轉變的年代,進口原料傾銷台灣,米粉產業發生很大的變化,幾十家米粉工廠都在那時候倒閉。」永盛米粉工廠第四代,負責米粉技術研發的曾永鑫回想,一九八○年代起大量廉價的玉米澱粉進口到台...

2014-09-05 產品故事 

簡單不簡單,白白小粉圓

紅心粉圓在修飾澱粉事件後,我們學習留下成分簡單的白粉圓...

2014-10-09 產品故事 

小米復耕,尋回原鄉文化

趕在七月颱風季節尚未到來,小米正豐收的時刻,台灣原味團隊的腳步來到了台東太麻里一片位於山坡上、面向著太平洋的小米田。...