產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品,每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史,來看看這些故事,讓餐桌上的風景更加迷人!

最新產品故事 2025-06-13

合作社推出全台首支rPET瓶 本土紅烏龍茶飲

「責任消費與責任生產」是主婦聯盟合作社秉持的初衷,產品開發不只關注食安,更慎選包材;合作社不斷嘗試化廢為用,從2+5實驗到蔬果膜袋回收,探尋循環經濟的各種可能。

近期文章

2025-06-24 產品故事 

不在田裡的郭明賢 與他的無麩質蛋糕

糙米做出來的蛋糕你吃過嗎?今年母親節預購的新品項鰲鼓濕地毛豆蛋糕就是其中之一,無麩質而且口感滑順,有豆香也能吃到毛豆顆粒,如果來不及預購,就用週預訂試試令人驚艷的糙米蛋糕吧!

2025-06-24 產品故事  友善栽種 

一年一果實 李子的收與藏

主婦聯盟生活消費合作社(以下簡稱合作社)的李子不只是當季一口食用,還可以加工製作成果乾、果醬、釀酒、果醋以及料理;供應合作社的西瓜李農友喻嘉璧,分享客人的回饋:把西瓜李拿去冷凍之後打成冰沙來喝!酸中帶甜的滋味,更是炎炎夏日的首選飲品,這個夏天,就從一口李子開始!

2025-05-15 產品故事 

家與愛,及上帝眷顧的甜味——文平家的高山農園

我們造訪位於新竹尖石抬耀部落「多加農場」農友江文平一家。全家人一起工作好幸福;每天看到孩子、孫子好幸福……讓這少見的有機高山紅玉甜桃滿溢不一樣的風味,我想那應該是混合家與愛,還有上帝眷顧給辛勤者的美好報酬。

2024-12-20 產品故事 

柑橘美味圖鑑

冬日悄悄降臨,一顆顆如暖陽般黃澄澄的柑橘,渾圓垂掛在枝頭,飽含了一季的祝福。十月到四月都是柑橘類水果的天下,合作社提供的各類柑橘來自何方?有何厲害之處?大家已經心癢癢、等不及要嘗一口酸酸甜甜的戀愛滋味了嗎?

2025-03-25 產品故事 

無添加的料理心法 親憶食堂肉骨茶好喝秘方

賣粽子起家的親憶食堂,已將餐飲版圖擴大到年菜和家常菜市場。究竟擅長料理的母親和精於實驗的兒子,如何為手路菜制定標準生產流程,將全家人都喜愛的菜餚送到饕客餐桌上?

2013-10-01 產品故事 

2013生態養殖慢道理系列02:生態養殖與友善環境

2004年綠主張採訪生產者邱健程是以「不怕檢驗的養殖人」來形容他。...

2024-09-11 產品故事 

以堅持品質的初心 泡一壺真實的好茶

在中秋時節邀友相聚,來上一壺30秒冷泡即飲、清香飽滿的又一春青茶,不僅是佐餐的首選,也展現了款待的心意。為了讓社員多了解合作社新上架的又一春青茶,我們特訪「發現茶Teascovery」創辦人陳翊榮Alex與社員分享,又一春青茶從產地、製程、風味,到品牌特色的經營,如何以堅持品質的初心,讓茶走入日常、品味人生。

2013-10-01 產品故事 

2013生態養殖慢道理系列03:白蝦和虱目魚的飼養

虱目魚本身是草食魚,是相對環保的飼養魚種,魚池中投飼料主要也是餵養虱目魚。...

2013-10-01 產品故事 

2013生態養殖慢道理系列01:生態養殖各司其職

魚塭裡看似普通尋常的景致,在邱家兄弟的眼底是「萬物皆有用」,從他們家魚池中每隻魚蝦各司其職,正是最好的註解。...