產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品,每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史,來看看這些故事,讓餐桌上的風景更加迷人!

最新產品故事 2020-10-20

台灣獨享的完熟美味:友善栽種的原生奇異果

奇異果因其高營養、低熱量,在台灣很受歡迎。但多數人並不知道,當非原產地的紐西蘭以「奇異果」之名成功外銷世界時,此原生品種早在一、兩萬年前即在中國、台灣落地生長,原名「獼猴桃」。

近期文章

2011-10-01 產品故事 

麥田狂想5.0與大豆春秋元年

二○一二年喜願麵包坊持續本土小麥契作,擴大生產面積挑戰「萬分之一」的門檻。此外,喜願更跨出實踐本土糧食自給的另一步,組織喜願大豆特工隊展開春秋元年。「當你真心想做一件事,這世界會傾全力來幫你」笑...

2011-11-01 產品故事 

跟著陳耀松 前進杏鮑菇王國

一早與陳耀松相約在三義休息站,搭乘他的車前往碎木工廠探訪,然後再到台中新社的青松農場,了解杏鮑菇的栽培過程。陳耀松和一般農民不太一樣,他邊開車笑著問說:「跟我在一起很緊張吧!」的確,每個時間點都...

2011-11-01 產品故事 

關於面紙的二三事

面紙幾乎是每個人生活中不可或缺的日常用品。然而,在享受隨手一抽、用後就丟的方便時,你可曾想過,這麼做是否必要,以及環境可能因此付出的代價?...

2011-11-01 產品故事 

跟別人不一樣

跟別人不一樣...

2011-11-01 產品故事 

公平貿易黑白雙椒,香氣濃!

繼公平貿易可可粉、巧克力及腰果之後,今年九月底合作社開始供應「公平貿易有機黑胡椒粒」及「公平貿易有機白胡椒粉」。來自斯里蘭卡的胡椒,有著濃濃的香氣,為餐桌佳餚再添新風味!...

2011-12-01 產品故事 

珍惜台灣最好吃的蘋果

多年來,邱錦城的蘋果總是供不應求,因此兩年前,他的鄰居胡志清的蘋果也進到合作社,以滿足社員需求。然而,胡志清的蘋果園同樣也面臨即將被收回的壓力。...

2011-12-01 產品故事 

那人、那山、那蘋果

蘋果的季節又到了。紅豔豔的的蘋果掛滿枝頭,農友的不安也纏繞在心頭,因為他們正面臨「國土復育計畫」收回國有林地的威脅。亞熱帶的台灣也產蘋果,是老天與辛勤農民共創的奇蹟?還是歷史的偶然與巧合?這問題...

2012-01-01 產品故事 

用心吃,找回團圓年味

少了大魚大肉,過年的餐桌上會有什麼不一樣?少了新衣新鞋,整理出不穿的衣物,櫥櫃再也不會不夠用;走出戶外踏青,用另一種角度旅行台灣,轉個念頭,用不一樣的心情迎接新年,重「心」看見不一樣的新年!...

2012-01-01 產品故事 

省著過,愛物惜福小妙方

歐債風暴讓景氣再度步入寒冬,過去幾年因為全球暖化下的暖冬,今年的冬天卻出奇的冷。大環境看似嚴苛,讓大家不得不節衣縮食,但事實上,是否我們過去太奢侈浪費了呢?小時候只有過年才能穿新衣戴新帽,如今有...