站長最愛的產品在這裡

2023-07-17・社內大小事

文/黃榆晴・北南分社社員 人物攝影/陳建竹 產品照/企畫部提供 圖片素材/freepik

站長是站所的靈魂人物,產品的好,他們最知道!本文邀請六位站長推薦他們最愛的產品,不需要什麼海誓山盟,只要把它們帶回家好好吃下去、穿上身、用起來,就能感受到簡單美好的幸福。
 

 民生站長 莊雅蘭 

民生站長 莊雅蘭

媽,青菜抵家啦! 

我最喜歡蔬菜跟水果,每天上班都能近距離看到新鮮蔬果配送到站,理貨時心情很好!合作社的菜滋味天然清甜,一吃就會愛上,料理時不像市售蔬菜容易出水(尤其是白菜類),簡單清炒或清燙後搭配拌醬就很美味,還有會種菜的社員曾跟我說合作社的菜吃起來味道「最像自己種的」。本土鮮採的蔬菜食物里程短,加上檢驗把關,媽媽也經常指定要我從合作社買高麗菜回家。

一籃菜


 

 雙和站長 黃艷馨 

雙和站長 黃艷馨

爸媽也愛喝杏仁茶

我非常喜歡合作社的杏仁茶,喝起來味道很純、口感濃郁,成分天然而且無糖。很多市售杏仁茶聞起來香氣濃,喝起來卻很淡,可能添加了香料。除了自己喝,我也會買給爸爸媽媽,老人家氣管不好,喝杏仁茶可以舒緩不適。我的早餐常常喝杏仁茶加些燕麥片、堅果、芝麻粉,加上一顆水煮蛋,蛋白質營養就很足夠。另外聽社員說加入可可粉喝是極品!我下次也來試試看。

杏仁茶


 

 關新站長 劉佳雯 

關新站長 劉佳雯

料理好幫手 柴魚片與豆製品

先生平日在外地工作,家中只有我和小孩兩人一起吃飯,通常兩道青菜一份主食半小時內完成,柴魚片是簡單煮的好幫手。市售柴魚片有的很硬、或有雜味,合作社的柴魚片削得很薄,鮮味很濃郁,用來涼拌豆腐、煮味噌湯、灑在飯上或熬柴魚高湯都很棒!另一個好幫手是豆製品,原料來源清楚令人安心,乾煎豆包、豆干簡單又美味,也可以很方便地補充蛋白質。

有機豆干



 

 三多站長 唐瑩真 

三多站長 唐瑩真

雞蛋和牛奶 伴孩子成長 

我在站所服務將近19年來,幾乎天天吃合作社的雞蛋,早上吃一顆水煮蛋,同住的婆婆蒸、煎、炒蛋、煮濃湯,輪流變換樣式都吃不膩。

平飼或放牧蛋社員各有所好,蛋香同樣濃郁,因為生產者給雞充足的活動空間,飼料也很講究。兒子從小喝四方鮮乳長大,身高將近190公分!我去過四方牧場,環境乾淨、乳牛健康狀態很好。後來開發的豐樂鮮乳,風味豐富,是我們家的必備飲品。

四方鮮乳


 

 三鶯站長 陳雪英 

三鶯站長 陳雪英

夏天的梅好朋友 

我記得剛當站長不久,就發現紫蘇梅醬默默躺在架上,不常有人買,覺得它很孤單,其實它用途很廣!最簡單就是兌水喝,酸酸甜甜很解渴;加入綠茶做成另類酸梅湯,比手搖飲更健康。夏天瓜類多,我分享一款萬用常備涼菜食譜,紫蘇梅醬、醬油、水比例1:1:3,喜歡的話加點糖,混合均勻煮滾放涼,淹過燙熟的小黃瓜,放冰箱冷藏;跟甜菜根也很搭,可降低土味。

紫蘇梅醬


 

 員林站長 莊惠如 

員林站長 莊惠如

舒服最好的有機棉

我很少買衣服,但合作社的有機棉T恤我有好幾件,像「我是合作人」款,還有今年推出的共同購買30週年紀念款,我都買了三件,因為知道有機棉栽種過程對環境友善、製程不使用造成污染的染劑或漂白劑,最重要穿起來很舒服。我喜歡走路,穿破了很多雙有機棉襪,小破洞我會自己縫,直到不能穿為止,也會買有機棉寢具或寶寶有機棉產品送給搬新家的親友或新生兒,送禮自用都開心!

有機棉T恤
 


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