2015年7月142期

書業的友善革命

每到7月,就想起國際合作社聯盟將每年7月的第1個週六訂為國際合作社節。臺灣《憲法》第145條所列:「合作事業應受國家之獎勵與扶助。」在臺灣,雖然合作社的發展並不顯然有主動、積極、擴大推廣的政策趨勢,不過合作社的堅持及普世價值,本是從人的生活與生存中思索而來,合作社是一種實踐的生活運動,合作種子仍有前人足跡深掘的沃土可以發芽。2014年12月29日有限責任台灣友善書業供給合作社的成立,是合作社界的大事,一群熱情堅定、步履深刻的人們決定以合作社的組織形式鼓起動力挑戰,讓書業變得想像寬廣、生存友善。 此外有幾個日子,慢慢成為許多人行事曆中值得記憶的標點─4月23日世界閱讀日、2013年3月10日台灣獨立書店文化協會成立、2015年5月2日美國獨立書店日等等,由一群支持閱讀、書店的人們為書業的未來做著大大的夢想。為紀念2015 年7 月4 日的國際合作社節,本期專題為合作社運動系列之「書業的友善革命」,其中關切一間書店、一群書業甚至是一個人,生存的合理、關係的平等、文化的共享、書業的傳承,在這個不是靜靜宣稱就能存在的時代,向這些「寧鳴」而合作的人們致敬!

本期月刊內容

  • 2015年7月142期 共 13 篇

2015-07-22 合作聯合國 

日本大學生協的社會設計

日本大學生協聯合會於一九五八年創立,加盟會員含括大專院校、共用機構(如國立天文台)、獨立行政法人(如宇宙科學研究所)。...

2015-07-22 產品故事 

與草共生的果園:水梨、火龍果

七月天的日頭炎熱而奔放,曬得讓人無處躲,大汗淋漓的全身暑氣,總期盼嚐一口冰涼的水梨或是火龍果,入口的香甜果汁瞬間解了渴退了熱。...

2015-07-22 生活提案 

轉型城鎮運動的參與式思考(上)

順沿河道騎著腳踏車進入托特尼斯(Totnes)市區。市政廣場裡圍繞著在地市集和二手物交換小攤,路旁有修腳踏車的技能交換服務。托特尼斯鎮中心的範圍很小,走路半個多小時就可以繞一圈,在繁忙的「商業街...

2015-07-22 產品故事 

歸真:中秋月好的惜食計畫

在秋高氣爽的中秋夜裡賞月、吃月餅,是生活中無可取代的記憶。與家人團圓的時刻,也撫慰了在外遊子的心。希望能夠落實「計畫性消費、計畫性生產」的理念,達成惜食、零剩食的目標,所以在此時談起中秋。...

2015-07-22 美味食光 

夏季餐桌的涼菜風景

做為每天為先生、兒子烹煮三餐的家庭主婦,褚福蓮的食材來源多元,有主婦聯盟合作社、她與先生耕作的菜菜子實驗農場以及傳統市場。烹調時注重低鹽、簡單、色彩豐富並且善用天然香料及調味料,味道清淡卻有著豐...

2015-07-22 社內大小事 

農作物生產自主管理(三)健康級

合作社農作物自主管理的第三個等級,健康級,最主要的原則是作物不得有藥物殘留...

2015-07-16 生活提案 

華府書店時光|遇見心中挖寶的孩子

拜訪美國城市時,類似「前七大獨立書店」的建議,長期都是旅遊指南中不可缺的一項,書店型態象徵該城市的性格,並不亞於美食給旅人留下的深刻記憶。...

2015-07-16 合作聯合國 

合作社能夠實踐平等的價值

鑒於合作社的特性,一九九五年國際合作社聯盟訂定了合作社的價值為:自助、自負責任、民主、平等、公平及團結等六項。二○一五年國際合作社節的主題即是強調平等(equality)的價值,認為選擇合作社就...

2015-07-09 生活提案 

主婦聯盟食育媽媽教我們的3堂課

繼《菜籃子革命》之後,主婦聯盟合作社首度與主婦聯盟環境保護基金會共同策劃,推出《真食育─主婦聯盟媽媽們的十四堂食物教養課》一書,本文邀請三位參與本書製作的社員,談談採訪心情,以及她們從食育媽媽身...

2015-07-06 生活提案 

書業實驗|合作找回書的價值

說起合作社,免不了要從羅虛戴爾公平先驅社的成功說起。自那時起,合作社通常被認為是經濟弱勢者解決貧困問題的一個重要方式。今天再來看合作社的建立,除了改善困境,也期許以合作社的模式開拓新的局面。...

2015-07-06 生活提案 

燦爛時光|閱讀移動的聲音

二○一五年四月十二日泰緬潑水節那天,燦爛時光東南亞主題書店於新北市中和區有緬甸街之稱的華新街附近小巷弄開幕。店名來自天下雜誌為成露茜出版的《燦爛時光:Lucie的人生探索》一書,將書店命名為燦爛...

2015-07-06 生活提案 

獨立精神|閱讀書店之必要

十來歲的余國信,自求學時代開始,就是這樣往返雲林、嘉義多年,對閱讀的渴望、隨著台灣圖書室的供給與凋零,心中一直存著一個小卻堅定的願望:「讓南方島嶼重返閱讀時光。」認識洪雅書房之前,你會想先認識余...

2015-07-03 生活提案 

2015年7月編輯手記:書業的友善革命

2015年7月編輯手記:書業的友善革命...

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