產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2024-05-14

提到公平貿易，不免聯想到第三世界生產的食物或手工藝品，但其實除了這些進口產品外，合作社還有許多在地夥伴，是以公平貿易運作的精神生產本土農糧，像是輔導高山部落以友善方式耕種的台灣原味，以及八八風災後支持鄒族農民復耕育種的茶山雜糧產銷班，皆是強調生產者權益的合作夥伴。

牛裡大乾坤　產品問答集

你知道合作社的牛肉從哪裡來？你了解吃下肚的牛肉，從飼養、管理、進貨、分切……，中間須經過多少程序管控，才會到我們的餐桌嗎？...

雞蛋在母雞體內要醞釀好久，如果過程中有什麼驚嚇，那雞蛋就要出狀況。偏偏雞又生性特別膽小，蛋殼中包藏的小瑕疵不容易挑剔，特為大家來解密。...

特別報導－潮來潮往～黃芬香的養殖人生路合作二三事－你的一票，合作社民主授權的齊步生活與食育－揭穿核電的虛假面具...

清晨五點半，天還未亮，十月的海風陣陣吹拂，空氣中透著一股淡淡的鹽味。我們在七股的沿海魚塭區與生產者黃芬香(柯太太) 會合，準備前往魚塭，看看今年即將供應的年貨水產品，以及黑金文蛤的養殖過程。在大...

合作社的洗衣粉讓人用得安心，我們使用了很多年，效果很好。然而剛用的那年發現，每次洗衣機使用高水位時，倒入一匙嫌少；倒入兩匙有時又會在洗好的衣服上發現沒溶解的洗衣粉殘留。因此我們先把它製成洗衣乳再...

即是以籠子管理生雞蛋的母雞，算是很有效率的生產方式，不僅場地需求小，集蛋方便，人力與設備需求都少。...

走進生產合作社手工果醬的「生活者工作坊」，看見翁美川和一群媽媽正在製作鳳梨果醬，空氣裡飄散著水果的香氣！...

魚塭裡看似普通尋常的景致，在邱家兄弟的眼底是「萬物皆有用」，從他們家魚池中每隻魚蝦各司其職，正是最好的註解。...