產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品,每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史,來看看這些故事,讓餐桌上的風景更加迷人!

最新產品故事 2024-05-14

以合作社原則落實公平貿易精神的盟友

提到公平貿易,不免聯想到第三世界生產的食物或手工藝品,但其實除了這些進口產品外,合作社還有許多在地夥伴,是以公平貿易運作的精神生產本土農糧,像是輔導高山部落以友善方式耕種的台灣原味,以及八八風災後支持鄒族農民復耕育種的茶山雜糧產銷班,皆是強調生產者權益的合作夥伴。

近期文章

2018-01-01 產品故事 

吃一口年節零食,支持本土農糧!

農曆新年即將到來,過年的氛圍漸濃。除了滿桌年菜佳餚外,應景的年節零食,更是不可少的良伴。俗話說:「吃甜甜,好過年。」為了讓社員有更多安心良品的選擇,二○一八年年貨上架新品特別推出四款以本土農糧為...

2018-03-01 產品故事 

母親節蛋糕甜蜜預購.烘烤在地好滋味!

「母親」是許多人心中最強大的後盾,一心為家人奉獻無私的愛。合作社在開發產品的過程,也如同母親對待孩子般講究及用心,去年五月母親節過後,節慶品專案小組便開始透過社員的意見回饋及反應,如:希望有非乳...

2018-03-01 產品故事 

飲茶思源

開門七件事─柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,不論是文人風雅品茶,或是尋常百姓飯後一杯熱茶,茶葉都是日常生活中不可或缺的必需品之一。隨著飲食文化改變,當咖啡大軍與手搖飲料攻佔日常飲品市場,甚至進口茶混...

2018-03-01 產品故事 

茶香地圖.從北到南茶飄香

透過茶香地圖,介紹台灣各地的產茶資訊,從新北市、新竹縣、嘉義縣到南投縣,從北到南茶飄香......

2018-03-01 產品故事 

跟著達人泡一壺好茶

懶人泡茶法,辦公室隨手沖也好喝!在馬克杯中放入水容量1~1.5%的茶乾(分量可依個人對茶湯濃淡的偏好調整,350毫升馬克杯可放入3.5 ~5公克左右的茶乾),以100℃熱水沖泡後靜置5~6分鐘後...

2018-03-01 產品故事 

水果,發生什麼事?

北北分社於二○ 一七年十二月九日舉辦站務研習活動,邀請產品開發部針對問題狀況複雜多樣的水果品項進行說明,此篇列出春季及全年皆有的常見水果問題,除了關心水果「甜不甜」,更希望讓社員進一步了解水果與...

2018-04-01 產品故事 

2018 端午節粽子預購─「漢典」的三心良意

漢典冷凍調理食品位於農業大縣雲林二崙鄉,由鍾紀銘總經理創立於一九九七年。說起以冷凍食品作為創業起點,鍾紀銘回憶道,「當時我經營連鎖補習班,家長因為工作忙碌,小朋友下課後送到安親班,下班再接回去,...

2018-04-01 產品故事 

鳳梨:金黃540天的在地台味 往田裡去!跟著節氣吃果子

台灣人對鳳梨的印象,多半烙印在逢年過節、供在那神案上拜拜的「鳳梨花」,象徵旺來與吉祥; 又或者是那一顆顆代表台灣味,以「二號仔土鳳梨」為餡料的鳳梨酥; 陪著台灣人民走過漫漫歲月的鳳梨鐵罐頭,則以...

2018-05-01 產品故事 

種出視覺系洋香瓜!每一條網紋,都是范玉芳的挑戰

即將進入夏季,熱辣的日頭高掛灰藍無雲的天空,從苗栗卓蘭大安溪畔吹來陣陣微風。范玉芳包裹小碎花頭巾、戴上斗笠,僅露出戴眼鏡的雙眼,走入河堤旁的溫室,較不透風的室內猶如桑拿,逼得她的汗水不斷滲出。溫...