產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2024-05-14

提到公平貿易，不免聯想到第三世界生產的食物或手工藝品，但其實除了這些進口產品外，合作社還有許多在地夥伴，是以公平貿易運作的精神生產本土農糧，像是輔導高山部落以友善方式耕種的台灣原味，以及八八風災後支持鄒族農民復耕育種的茶山雜糧產銷班，皆是強調生產者權益的合作夥伴。

28年合作情誼，三代守護的友善檸檬

炎炎夏日，來一杯檸檬汁，微酸入喉，口齒芳香，暑氣全消。主婦聯盟合作社的檸檬來自屏東鹽埔鄉的陳家果園，老中青三代一起守護，陽光下，閃閃發光的不只是檸檬，還有他們友善栽種的故事。

二○○三年的白米炸彈事件提醒政府不要進口稻米，在當時看來只是個人事件，事隔十年的積累，因為無良業者多年來混米，活生生引爆一連串的誠信地雷與市場騷動。...

有機棉衣從產地到我們穿上身，一件舒適的有機棉衣是怎麼來的呢？

九月二十五日，位於雲林縣莿桐鄉的「喜願麵包工坊」，盈滿著溫熱的麵包香氣，還有逐夢踏實的雀躍氛圍。主人施明煌(總兼)、合作社和聯華實業的工作夥伴、台中農改場，以及台大農藝系研究生和農友們，在「豆麥...

入秋之際，台灣高山上正飄散著濃郁的蘋果香，蘋果農歷經一整年的日夜等待，只盼著蘋果快快紅。蘋果適合生長在溫帶地區，生長溫度可低於7℃以下，低溫時數需超過1400個小時，日照時間也有特定條件，因此，...

海上箱網養殖，就是使用網具在海中圍出固定的空間來養魚...

富含營養的牛蒡一向是好用又養生的天然補品，有「最平價的人蔘」之稱，但台灣有機牛蒡卻少之又少，其實早在二十多年前，屏東歸來就有人種植了！

實踐理念的本土全花生湯...

「以工換宿」近年蔚為風潮，讓我暗暗心動，相較於走馬看花、吃吃喝喝的傳統旅遊方式，能與在地人深度互動，以實質付出來體驗不同的生活模式與職業型態，這樣的假期似乎更有意義也更讓人回味。於是，偶然間發現...