產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品,每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史,來看看這些故事,讓餐桌上的風景更加迷人!

最新產品故事 2024-04-12

支持海洋認證標章 吃魚也能保護海洋資源

根據漁業署2022年的統計,台灣進口鮭魚共計有2.8萬噸,其中主婦聯盟合作社就佔一萬公斤,約二萬尾的鮭魚。這些鮭魚與挪威、智利的養殖鮭魚不同,是來自美國阿拉斯加,真的要逆流而上、溯河產卵的野生鮭魚。

近期文章

2022-03-11 產品故事 

茶金女力 守護與創新並進的柔軟推手

電視劇《茶金》裡的女主角帶領著台灣茶走向世界,直至現代,入喉的清香與甘醇背後,也是靠著一雙雙柔軟的手撐起,女力精神,就像茶湯,餘韻盪漾。

2021-09-10 產品故事 

第三方檢驗 守護食品安全的堅強防線

主婦聯盟合作社(下稱合作社)與10家第三方檢驗單位合作,為社員把關產品安全,也可將檢驗結果做為改善製程的依據。本文訪問與合作社長期配合的「瑠公農業檢驗中心」與「台美檢驗」兩家檢驗單位,從其專業觀點看待檢驗與食品安全的關係。

2023-01-07 社內大小事  產品故事 

跟著共同購買辦年貨

翻開1996年一月發行的《生活者主張》年貨專刊,讀到這樣一段文字:「今年的年貨增加了生鮮品如土雞、雞蛋及鮮奶,柳松菇與玉米筍亦是十分難得;供應無防腐劑、人工色素之魚板魚丸製品也是新的嘗試。南北貨方面則加入一些常用的保健藥材……」

2013-11-12 產品故事 

2013年11月122期編輯手記:潮來潮往~ 黃芬香的養殖人生路

特別報導-潮來潮往~黃芬香的養殖人生路 合作二三事-你的一票,合作社民主授權的齊步 生活與食育-揭穿核電的虛假面具...

2017-11-23 產品故事 

合作社的鍋底怎麼煮才好吃?

火鍋湯底是許多主婦心中的省時上菜救星,想吃什麼就加什麼,但要如何讓這鍋湯底升級為五星級宴客料理呢?11月20日這天,新竹分社邀請到最了解這道菜的生產者「漢典食品有限公司」跟大家分享如何煮出美味的...

2013-09-01 產品故事 

2013年9月編輯手記:海上良田 孕育豐碩的蚵仔

2013年9月編輯手記:海上良田 孕育豐碩的蚵仔...

2022-07-11 產品故事 

氣候變遷下,水果栽培如何面對歹年冬?

從五月開始,各式各樣的夏季水果陸續採收,但收到各地農友陸續回報今年的產地狀況,大家逐漸眉頭深鎖,開心不起來,看來今年又是所謂的「歹年冬」。

2023-01-07 社內大小事  產品故事 

社員年貨故事集

年節團聚時光,合作社的年貨走進萬千社員家的餐桌,充滿愛和感恩的味道無可取代。來聽聽各地社員分享的年貨小故事吧!

2017-06-27 產品故事 

農友故事:小葉菜類農友 楊湘頻

新農友楊湘頻,七年級生,大學畢業後與父親楊定國共同經營舒果綠有機農場。農場位於台南市安南區,區域獨立而完整,無鄰田污染的疑慮。場區內46棟挑高型溫室,可全年以無農藥、無化肥的方式供應小葉菜類,可...