產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2024-04-12

根據漁業署2022年的統計，台灣進口鮭魚共計有2.8萬噸，其中主婦聯盟合作社就佔一萬公斤，約二萬尾的鮭魚。這些鮭魚與挪威、智利的養殖鮭魚不同，是來自美國阿拉斯加，真的要逆流而上、溯河產卵的野生鮭魚。

友善的純淨：綠藤生活系列

綠藤生活系列產品的研發從人體細胞的需求出發，結合產品顧問林碧霞博士多年來的植物學研究，設定每個成分都要有存在的意義，將造成負擔的化學成分替換成貼近人體的物質，以有效修護細胞，並提供真正需要的養分...

許復堡在臺南長大，如同許多年輕人離開家鄉北上讀大學，從臺灣大學機械工程學系畢業後留在北部擔任工程師，看似一帆風順，但二○○○年的一場車禍，將當時三十多歲的許復堡帶回臺南。...

春節前一週，地瓜葉價格飆漲的新聞，大家是否還有印象？每次看到類似的報導就讓人對記者欠缺農業知識感到憂慮。地瓜葉是喜歡熱的作物，冬天本來就不是產季，價格自然就高昂。但是媒體通常偏好追求聳動的消息...

二○一五年十二月初，苗栗銅鑼的青其有機農場裡，第一批草莓正要轉紅，與雪白花朵、青綠葉子相間，田區清爽整齊。「青其」是客家話「最新鮮」的意思，謝其宏、陳櫻櫻夫妻經營三分租地的農場，正處於有機轉型期...

菇蕈類吸附能力相較蔬菜強，常有農藥殘留、重金屬超標等問題，為求食用安全，持續支持台灣本土農業，主婦聯盟合作社與位於台中新社的生產者「就是鮮菇」合作，生產者嚴格把關太空包、灌溉用水，並且自行採檢，即使產能只有慣行的50%，也要堅持品質。

全豬屏除頭、尾與內臟、腳蹄等副產品外，大略可分為三部分...

粽子，那蒸煮好時熱騰騰的竹葉香氣，混和著糯米、花生、滷肉等滋味，是端午節的美好記憶。二○一七年，主婦聯盟合作社延續以往高比例指定原料的堅持，其中與生產者合作開發新品北粽、花生菜粽，正是北部粽、南...

減塑，對現代人來說已經是個很熟悉的概念，但如何在生活中讓塑膠用量更少一點，就需要動動腦。伍駒有限公司花費四年時間，研發出可替換刷頭的兩段式牙刷，減少80％塑膠廢棄物重量，並發明牙線用量能減少約50％的環保牙線器，與主婦聯盟合作社共同落實責任生產、責任消費的理念。

據農委會資料，2020年種植面積已不到七公頃，年產量僅95公噸，而與主婦聯盟合作社合作超過十年的張志銘更是全台種植有機荸薺的「唯一」農友。