2017母親節蛋糕生產者見學
2017-03-18・產品故事
在母親節蛋糕預購前夕，合作社生活材的委員、理事與職員們特別組團，在3月10日這天一起去參訪今年為我們製作蛋糕的生產者：好味兒、看天田、瑪諾蘭迦，實際直擊他們的生產過程及製作理念。就讓無法前往的我們，跟著他們的文字和照片，一起直擊我們的母親節蛋糕生產者，Let’s GO！
【產地見學，看見生產者與合作社的用心】 by 北南生活材黃麗美
此次的產地見學，就如同我之前參與過的產地之旅一般，不變的是…用自己的感官…看到聽到聞到及感受到…我們主婦聯盟合作社生產者的用心。今天有三個行程都在高雄：好味兒、看天田及瑪諾蘭迦。…….閱讀更多
【無負擔的甜蜜味，是獻給媽媽的最好禮物】 by 竹社生活材黃文怡
這次參訪的三個生產者都非常熱情，我們從第一站開始品嘗到各個生產的各項產品，包括這次的母親節蛋糕，感覺有拍美食節目一路吃吃吃的感覺，本以為身體承受不了這樣過量的美食及甜食，擔心幾天內都會腸胃不適，但意外的隔天身體狀況正常，這樣美味又沒有負擔的產品，是給媽媽們最好的禮物。…….閱讀更多
【生產者現身解惑X淑禮的貼心提醒】 by 第五屆理事 姜淑禮
疑問1：為什麼瑪諾蘭迦的芒果乳酪蛋糕芒果味沒有一般市售的濃郁呢?
疑問2：好味兒的蔓越莓可可乳酪派在其他的通路買的到嗎?
疑問3：看天田的米蛋糕是購買「米粉」來製作的嗎?......解惑請點此
【潛身在高雄的美味蛋糕推手】by 第五屆理事 蔡杏青
當遊覽車抵達第二站「看天田．好食機」，映入眼簾的是「神采飛揚KTV」招牌。沒錯，好食機的就潛身在高雄市「神采飛揚KTV」三樓。郭明賢班長為改善製作環境並朝向符合HACCP規格，斥資約200多萬添置設備完成改裝，其用心結果終於在今年得到產發專員的肯定。…….閱讀更多
