生態白蝦,高貴不貴

2013-06-01・產品故事

文.圖/張智淵

「鰻鄉」的生態養殖方式為達到池中每一族群的平衡,飼養的密度都偏低,白蝦更因為對水質、溫都都很敏感,不只收成率很低,連可以飼養的季節都不長。

 

原刊登於《綠主張》月刊2013年6月117期



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