生活提案

生活的各種面向「食衣住行」，透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2024-05-03

五月適逢母親節，月刊邀請三軍總醫院內分泌及新陳代謝科主任醫師劉興亞，跟我們分享女性的保健知識，希望全天下的媽媽多愛自己一點。

不信公理喚不回─《堅持》反五輕

時光退回國民黨政府接收戰敗的日軍設施時代，高雄半屏山麓破敗的日本海軍第六燃料廠廠房掛上了「中國石油公司」招牌，接著，一座又一座的煉油工廠被蓋了起來，此後，一根根吐著煙的巨大煙囪，成了後勁社區的特...

日本的富山縣位於日本北陸地區，過去雖為日本近畿地區的糧倉，但隨著愈來愈多年輕人離鄉到都會工作，富山縣亦面臨嚴峻的高齡化、少子化，甚至「醫療崩壞」趨勢。這幾年到富山各個市町村參訪，白天在街上走動的...

美虹廚房所在處原是碾米廠，七、八十年前的風光歲月，因著農業的衰落而停歇，她卻爽朗大笑，「所以我們才能來這裡亂搞！」將木造屋頂、紅磚牆打造的碾米廠隔成三間，左間是美虹廚房，以前的穀倉；中間是農民食...

一走進綠兔子工作室，空氣裡飄著春天梅子青澀的味道，跟著節氣的腳步，女主人洪閔慧（Miffy）和幾位學員才剛完成青梅精的共學。...

所謂「世代研究」（Cohort Study）是研究方法論之一，依時間的長短研究事件前後的變化、結果差異。「世代」：長的可以是三十年，短的三或五年。常言道，世事多變化，有時候三年就是一代了。當然也...

近年來，政府積極鼓勵青年返鄉與歸農，希望為農村找尋新鮮的勞動力與創意。然而，網路上也常見諷刺返鄉青農的酸文，彷彿新農都是既不科學也不認真種田、單靠文字與包裝兜售小確幸的「文青」。不過，當文青...

合作社提出教育農場概念後，即開始與少數農場展開初步合作，北部有菜菜子農場，南部則由嘉農酒莊配合設立了開心農場。但大家對於這樣的合作與執行，似乎都有著超現實的想像。為了讓教育農場較合乎現實，特前往...

主婦聯盟合作社共同購買一路走來已跨越25年，不少社員子女長大成人後也成為社員，共同傳承合作情。北南分社新任理事凌鳳儀和女兒尹子真也是合作社的母女檔，但有別於其他社員，母女倆因不同機緣，由女兒子真...

位於高雄市新興區中正路上的三餘書店，成立於二○一三年十月，五位創辦人來自不同的工作領域，分別是打狗文史再興會社謝一麟總幹事、從事建築業的謝天地、鋼鐵業童大哥、設計師小子和藝文展演工作者鍾尚宏。一...