生活提案

生活的各種面向「食衣住行」，透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2024-05-03

五月適逢母親節，月刊邀請三軍總醫院內分泌及新陳代謝科主任醫師劉興亞，跟我們分享女性的保健知識，希望全天下的媽媽多愛自己一點。

務農，生活新選項

農業的發展需要很多條件支持，農地與人力是其中最基本的兩樣，只有在其健全的條件基礎上，農業的可持續發展才有可能。農地與人力的變化，是觀察臺灣農業發展很好的角度。以我生活和工作的高雄旗美地區為例，在...

二○一七年三月的清晨，春寒猶在。主婦聯盟環境保護基金會三十週年「氣候變遷與綠色女力」國際論壇在臺北市凱達格蘭大道的另一頭舉行。為了趕往會場，我匆匆走過臺灣原住民族為了捍衛傳統領域正埋鍋造飯的凱達...

美虹廚房所在處原是碾米廠，七、八十年前的風光歲月，因著農業的衰落而停歇，她卻爽朗大笑，「所以我們才能來這裡亂搞！」將木造屋頂、紅磚牆打造的碾米廠隔成三間，左間是美虹廚房，以前的穀倉；中間是農民食...

主婦聯盟合作社年度結餘十％提撥為公益金，支持合作教育及公益事業。二○一六年地球公民基金會提出計畫「公民的力量決定國土未來—動身打造美好家園」，持續關注國土計畫，開啟民眾對話及美好家園的想像。...

邁爾家農場畜養牲畜以乳牛為主，採取生態放養，讓牛隻在戶外牧場自由走動覓食，到了夜晚也任其在戶外休憩，只有冬天下雪時，才將牛隻趕回棚子裡。一般酪農則多採圈養，需要的空間比生態放養小，同時有利擠乳器...

地球公民基金會與蠻野心足生態協會多年來關注亞泥個案與礦業法修改，如今因全國矚目讓礦業制度改革得到一線曙光、只差最後一步！...

在巴伐利亞，農業是一個非常強烈的存在，他們有遼闊的農業景觀，完整的農業政策，訓練有素而具主體性的農民。二○一六年四月二十二日，我來到巴伐利亞邦農民協會弗萊辛─埃爾丁分會...

如果在住家附近，存在著可以互相托育和守護小孩，高齡者和有障礙的人也可以拜託一點小事的關係，任誰都能安心地在當地生活下去。為了恢復那樣的關係，大家決定營造有心靈歸宿的地區，於是生活俱樂部東京迎接了...

義大利東北部的第里雅斯特（Trieste）是一個美麗的海港，位居義大利和巴爾幹半島之間，歷史上曾經被神聖羅馬帝國和奧匈帝國長期統治，也曾經被威尼斯共和國與拿破崙帝國短暫統治。一七一九年成為神聖羅...