本土農糧 麥田與雜糧守護

二○○七年喜願麵包在主婦聯盟合作社的支持下,開啟一場由生活消費者出發的臺灣小麥復興運動,並透過論述與行動實踐,直接促使政府活化休耕政策,鼓勵農民種植進口替代作物,提高契作轉作補助。從種小麥、大豆到雜糧,,二○一二年成立「喜願咱糧聚樂部」,邀請農友種植雜糧。努力至此,已將糧食中必需的養分:澱粉(小麥)、蛋白質(大豆)和油脂(雜糧)串聯成一張完整的戰略地圖。 二○○八年首次開辦「麥田音樂會」,透過音樂會建立與社會對話的平台,邀請大家關注小麥復興運動。

最新本土農糧 麥田與雜糧守護 2019-09-04

農業勞動的時令調節—雜糧復興

農曆七月半前,二期稻作須完成插秧,方能趕在冬季前收割。而二期稻作收成向來不如一期稻作,因此農地普遍轉種其他作物,如葉菜類、根莖類或玉米、小麥等雜糧。...

近期文章

2013-02-05 支持本土農糧 

社區支持型農業在香港

是的,除了雲裳華廈和迪士尼之外,香港還是有農業存在的!但,一面倒的貿易導向發展政策,讓香港的糧食自給率從一九六○年代的45%下滑到二○一○年僅存2.5%。即便如此,仍有一群人在香港以CSA(註)...

2013-03-05 支持本土農糧 

好農壯遊 開創綿延農路

本土雜糧復耕作為一項農業運動,推進過程中需要透過不同的外顯活動匯集能量,活動不但帶動更多層次的參與者,更在過程中扮演著儀式的功能,串起大家的共同記憶。喜願麵包坊施明煌發起的本土小麥契作行動,已跨...

2013-03-05 支持本土農糧 

堅守家園的男子漢

以為鄉土保衛的一仗已經打完,灣寶的地瓜、花生、西瓜、蘿蔔已經成為主婦聯盟合作社社員們依賴的季節食物時,卻忽然聽聞張木村大哥遽然而逝,縱有許多的不捨也只能接受農友陳明煌安慰的話「木村大哥此生的功課...

2013-03-31 生活提案  支持本土農糧 

鴨ㄚ的新兵日記

合作社從今年開始,將號召社員、找回「單品集結」的共同購買精神。稻鴨米是首先登場的主力產品。我們請到了住在宜蘭冬山的廖德明為我們就近觀察與紀錄稻鴨米的生產過程。...

2013-04-05 支持本土農糧 

與農為友,回歸解決問題的初衷

從共同購買到主婦聯盟合作社,隨著合作社組織規模的擴大,經歷各階段的信心、經營和思想挑戰,合作社的不穩定也深深影響農友,但無形中也產生了一股穩定的力量,這股力量大部份是來自共購運動發起人所樹立的典...

2013-04-05 支持本土農糧 

為台灣雜糧的發展找出路

近年來小麥、黃豆、玉米等作物的國際價格上揚,引發國內對於休耕農地轉作雜糧的問題討論,台灣到底有沒有條件發展雜糧產業?若要發展又需要什麼配套措施?政府及民間如何合力投入發展?……二○一二年十月合作...

2013-08-12 社內大小事  支持本土農糧 

麥田狂想-音樂會裡的金黃色夢想

「喜願麵包坊」成立以來,就努力和在地社區與民眾,有著各種形式的互動與交流;社區音樂會(主軸是:當我們同在一起)是其中一環,每年皆有舉辦,沒有間斷。...

2013-08-13 支持本土農糧 

從產地到餐桌,一籃菜的勞動群像!

從產地到餐桌,且讓我們跟著一籃菜去旅行,看見沿途中接力的每一雙手,一起拼貼出屬於合作社的勞動群像!...

2013-08-15 支持本土農糧 

照顧家人 保護環境 我們有撼動世界的力量

當安全的食物都變成是一種奢望時,孤立的消費者還有的希望在哪裡呢?最壞的時刻,總也是改變的時刻。...