食農教育

最新食農教育 2025-12-19

永續善農獎頒獎 鼓勵農友加入守護土地行列

第四屆永續善農獎IPM頒獎典禮，12/17在台北中山堂舉行，表揚友善耕作與創新行銷的農友與團體，鼓勵更多在地農友持續加入守護土地的行列。

近期文章

2021-05-06 生活提案  食農教育 

推動食農教育法立法　創造兼顧食安、環安及農安的新綠色生活

主婦聯盟環境保護基金會（以下簡稱基金會）30多年來，因應氣候變遷挑戰及食安倡議後的反思，2012年開始推動綠色飲食教育，逐漸轉向深耕消費者的社區與社群連結，不僅注重食安，更關照農業發展、在地文化與環境永續價值。

2024-07-09 親子食育  食農教育 

從餐桌上培養的食農教育

食農教育強調「親手做」，包括學習怎麼生產、怎麼烹調。但過小的孩子不適合下廚怎麼辦？我們來看看社團法人台灣兒童食育協會理事長林慧君給大家的建議。

2018-04-01 親子食育  食農教育 

食農教育：一場日常生活的革命

談到食農教育，就會聯想到日本在二〇〇五年開始實施的「食育基本法」， 將安全飲食、產消關係、活化地區、飲食文化、友善環境、地產地消以及提升糧食自給率的思考，都導入國家政策及法律層級，並開展出從家庭...

2023-11-14 產品故事  食農教育 

不投藥　不注射　養成最具競爭力的安格斯牛

以往台灣吃到的牛肉大多是進口而來，在柏吟與父親的努力下，從自家牧場培育出本土安格斯牛。社員在家，就可以吃到高級牛肉！

2024-04-09 合作聯合國  支持本土農糧  食農教育 

從綠食育到綠食圈　攜手共善共好

食農教育法於2022年四月19日通過後，主婦聯盟環境保護基金會(下稱基金會) 提出「味覺公民．永續台灣—新食代綠色飲食生活圈宣言」做為食農教育的下一個未來十年願景。

2025-06-20 社內大小事  惜食  食農教育 

農糧署訂每月15日為食物日 日期選擇原來是諧音

食物日為每月15日，「15」的諧音就是「食物」，在食物日提倡「三要一不要」的飲食行動，包含「在地食材當季吃、揪人共食快樂吃、原型食物真好吃」、以及「不要浪費食物適量吃」。主婦聯盟從6月16日起推動為期1週的「食物週」，鼓勵採購國產農產品，並透過抽獎、產品組合搭配，推廣國產食材及食物日「食在地，享當令」的理念。

2020-09-01 食農教育 

貢寮和禾水梯田：與土地友善共享，實踐里山精神

「里山」不是一座山，「里山倡議」是日本在2010年聯合國第十屆生物多樣性公約大會中推動的理念；希望找到環境與人和諧共生的生活模式，讓子孫世代「靠山吃山、靠海吃海」，同時不破壞在地生態，達到兼顧生物多樣性與資源永續利用的願景。

2021-01-25 生活提案  食農教育 

一起過好年! 10 款永續食材讓年夜飯吃好、吃滿

既然過年就要吃好、吃滿，不如選擇對環境生態友善、也能安心享用的永續食材，並做好計畫消費，完整利用食材減少廚餘，才是真正年年豐收、年年有餘！

2020-07-03 親子食育  食農教育 

綠繪本裡的良食之旅

友善環境生產的食物，對食用者而言相對健康，然而工業化、都市化後的專業分工，讓人與食物的關係只剩下消費和食用。其實，每一項食物都有友善環境的生產方式，從蔬果種植農法、動物飼養型態到水產捕撈或養殖，人類可以有更適合永續自然環境的選擇。