黑金文蛤-600g

冷藏
生產者為黃芬香養殖場,產地台南七股,純海水粗放養殖;養殖6 個月以上,以真空包裝出貨。
$185
付款與運送(全區供應 | 冷藏配送)

黃芬香養殖場堅持親自投餌,投料餵魚的時候,也觀察魚活動的狀況。

細心包裝小心呵護 保存文蛤鮮滋味

每年四∼五月季節變換的時期,氣候變化、水溫環境的突然改變,水產品代謝速度快,容易影響文蛤品質的穩定;而大量的降雨影響池中海水濃度,也會影響文蛤的口感。 為了減少文蛤出貨品質不穩定的情形,產品專員特地南下與柯太太討論,改善了文蛤出貨的包裝流程,文蛤品質不穩定的情況已降低許多。 運輸的碰撞與重摔都會讓包裝失真空,影響文蛤的保存與風味,也請社員在挑選產品時不要一直翻撿喔∼ 第一道: 先篩選顆粒過小的文蛤,篩出25∼35粒一斤、大小平均的文蛤 第二道:檢查文蛤外觀 第三道: 真空包裝品檢。抽真空放置冷藏庫,以9℃儲存,等到宅配取貨前一小時,再入箱包裝;進箱前,每包逐一檢查是否有包裝失真空的狀況,一排四包平放進箱,每層中間再放入一片保護墊,減緩運輸過程中,上下擠壓的力道,再封箱等待出貨。

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一大清早漁工摸文蛤。

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使用兩種篩網篩出達到出貨標準的文蛤。

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讓文蛤吐沙2小時。

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裝袋前,先敲敲看、聞聞看,味道是否有異味,外表是否有裂痕。

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逐包檢視文蛤包裝。

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每層中間放入保護墊緩衝,保護產品。

產品規格(*為合作社指定原料)

產品名稱 黑金文蛤-600g
農友/生產者 黃芬香
產地/原產地 台南七股
淨重/數量 600公克
內容物 文蛤
保存條件 冷藏未開封可保存7天
產品說明 低密度鹹水養殖,並與燕鯧、草蝦等養殖動物生態混養。外殼不以雙氧水漂白,所以顏色較市場的黝黑,蛤肉鮮美清甜。 文蛤包裝前已吐過沙,若擔心吐不乾淨,可按下列方式再吐一次沙: 1. 以1杯量米杯的水兌1茶匙鹽的比例調成鹽水,鹽水的高度能淹過文蛤即可 2. 吐沙時間勿超過2小時 3. 請於室溫吐沙。如果沒有要一次煮一整包,可將剩下的已吐完沙的文蛤瀝乾,放入塑膠袋後綁緊,再置於冷藏保存
注意事項 本品含有螺貝類,對其過敏者請勿食用

配送與付款

個人配送運費計算:

一、本島
o 非冷凍品:訂單金額滿1,099元,宅配到府免運,未達1,099元需支付運費150元。
o 冷凍品:訂單金額滿1,500元,宅配到府免運,未達1,500元需支付運費230元。
o 預購產品:訂單配送門檻及運費計價方式同上。

二、離島(金門、澎湖、馬祖、綠島)
o 非冷凍品:訂單金額滿1,099元,宅配到府免運,未達1,099元需支付運費300元。
o 冷凍品:訂單金額滿1,500元,宅配到府免運,未達1,500元需支付運費400元。
o 預購產品:訂單配送門檻及運費計價方式同上。


個人配送到貨時間與出貨通知:
到貨時間:冷凍品與非冷凍品因出貨倉別不同,因此不同溫層的產品將會分次到貨。訂單成立後,原則上冷凍品最快3個工作天到貨、非冷凍品最快4個工作天到貨,實際到貨日仍以宅急便配送為主。
個人配送下單日 週一 週二 週三 週四 週五~週日
冷凍品
預計最快到貨日
當週四 當週五 隔週一 隔週二 隔週三
非冷凍品
預計最快到貨日
當週五 當週六 隔週二 隔週三 隔週四
※ 若上午9點前下單、則計算日期包含下單日,若上午9點後下單、則計算日期不含下單日;冷凍品為週一~週五到貨、非冷凍品為週二~週六到貨。

出貨通知:冷凍品預計於收到出貨通知Email的當日(工作日)配達,非冷凍品則預計於收到出貨通知Email的隔日送達;若遇路況、天候、海象、船班停航或年節(例如:春節、端午、中秋...等)宅配貨量繁盛期,收貨時段恐無法指定,將以配合的物流實際作業為準,造成不便,祈請見諒。


個人配送付款方式與限制:

目前僅提供信用卡(VISA、Mastercard、JCB)、Pi錢包、轉帳(ATM、Web ATM、網路銀行、臨櫃匯款)付款方式。
※ 訂單中若有年費、股金,依合作社法規定僅能轉帳(ATM、Web ATM、網路銀行、臨櫃匯款)。
※ Pi錢包相關使用說明請看:https://www.hucc-coop.tw/article/event/13905。

撿貨打包與未到貨:
撿貨打包:倉庫撿貨作業以先進先出為原則,無法指定品項效期或客製化撿選。為確保送達您手中的產品保持最佳品質,合作社倉庫打包時,會將常溫品與冷藏品合併裝箱出貨,冷凍委外倉庫則會將冷凍品單獨裝箱出貨。

未到貨處理:若收到包裹時有品項因缺貨未到,未到貨金額將於隔日轉至買菜金,供您下次利用時抵扣。籃菜售價為預估,以農友最後到貨秤重金額為準,已付售價與實際金額之差額,將於出貨後7-10個工作天轉買菜金,供您下次利用時抵扣。


配送區域說明 (以配送地點為該訂單的配送區域)
全區:全台及離島地區皆可下單。
北區:大台北地區、桃園、宜花。
中區:竹苗、大台中地區、彰化、雲林、南投。
南區:嘉義、台南、高雄、屏東、台東及離島地區(金門、澎湖、馬祖、綠島須符合運送規則)。
o 以下區域因非物流宅配範圍,恕無法提供配送服務: 澎湖縣馬公市(虎井島、桶盤島)、望安鄉、七美鄉、白沙鄉(大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、吉貝嶼),金門縣烈嶼(大膽島、二膽島)、烏坵鄉,台東縣蘭嶼鄉,釣魚台列嶼、東沙群島、南沙群島。
o 離島空運因飛安因素,無法寄送低溫液體類產品,常溫液體類產品改以海運配送,到貨日期視宅配業者配送狀況。
o 蘭嶼地區僅提供常溫郵局寄送,常溫訂單金額滿2,000元免運,未滿2,000元需支付運費300元;請於上班時間致電社員服務專線:02-29996122訂單組分機736、739(週一至週五09:00-17:00)

 

退貨須知 (配送適用)

※ 因考量產品品質及保存期限恕不提供換貨服務,請社員見諒。
※ 合作社已全面更改為宅急便配送,若送達地點有管理室、同住者、共事者或類此之人可代為收受者,均視為收貨人同意前述人等代收且自負產品保管責任。收貨人如不同意代收,則應於訂貨時告知合作社。除產品本身品質瑕疵外,恕不接受任何理由之退貨。
※ 配送後因非產品瑕疵所造成之社員部分退貨,退貨後訂單金額低於免運最低門檻時,退費金額須扣除運費後退還至買菜金帳戶。

依《消費者保護法》第十九條規定,收到產品後有7天猶豫期。
1. 猶豫期不是試用期,請先確認產品內容物是否完整、數量是否無誤,請社員不確定是否要辦理退貨以前,請先不要將產品拆封。
2. 請社員下單前審慎詳閱商品說明及內容,確認需求及意願後再下單,以免造成您的困擾及損失。
3. 退回商品請保持全新且包裝完整(含完整商品、配件、贈品)。
4. 退貨時請先告知,若未接獲社員反映自行將商品寄回者,商品寄回期間所產生的運費社員需自行負擔。

以下產品不提供7天猶豫期:
1. 生鮮日配蔬果:蔬菜、芽苗、菇類、水果、豆製品、乳製品、米漿…等不開放退貨,產品瑕疵除外。
2. 冷藏水畜產(即保存天數低於15天)不開放退貨,產品瑕疵除外。
3. 農產品看天吃飯,若是對顏色、外觀、大小、口感、好吃等主觀感受不滿意,恕不接受退貨,品質瑕疵除外。

《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》若有下列情形,不受7天猶豫期限制:
1. 易腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。
2. 依消費者要求所為之客製化給付。
3. 報紙、期刊或雜誌。
4. 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
5. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。
6. 已拆封之個人衛生用品。
7. 國際航空客運服務。

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