產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2024-05-14

提到公平貿易，不免聯想到第三世界生產的食物或手工藝品，但其實除了這些進口產品外，合作社還有許多在地夥伴，是以公平貿易運作的精神生產本土農糧，像是輔導高山部落以友善方式耕種的台灣原味，以及八八風災後支持鄒族農民復耕育種的茶山雜糧產銷班，皆是強調生產者權益的合作夥伴。

魚快樂，人們也會快樂！

台灣四面環海，周圍三道洋流，黑潮、中國沿海流、西南季風流，一年四季為台灣帶來豐沛的漁產資源。在全球二萬四千種魚類裡，台灣曾記錄到的魚種就有二千八百種，可說是上天對台灣的恩賜，為了要捕撈到更多的魚...

他們很少，但是他們很好——櫻花蝦...

渾圓白皙、胖嘟嘟的白蘿蔔別名菜頭，是農曆新年期間必備的吉祥食材，期望在新的一年討個「好彩頭」趁著天氣短暫放晴，我們來到灣寶社區，一起參與採收的過程，彎著腰拔起一顆顆菜頭。...

過年最重要的時刻就是溫馨的團圓飯，歷經疫情高峰，期盼能安心同聚一堂。今年合作社開發的團圓年菜，有年菜、飲品、拌醬、零食等等共計45 個品項，讓選擇更豐富，也能支持更多良善的生產者。與此同時，要做到減少添加物、指定原料等原則亦更具挑戰。

二○一二年七月，名豐排了一條新產線，生產第一支本土黑豆漿。這支只在合作社供應的黑豆漿，採用本土「喜願大豆特工隊」非基改黑豆，並委請與合作社合作二十年的夥伴「名豐」生產。從一九九八年共同購買自行進...

少了大魚大肉，過年的餐桌上會有什麼不一樣？少了新衣新鞋，整理出不穿的衣物，櫥櫃再也不會不夠用；走出戶外踏青，用另一種角度旅行台灣，轉個念頭，用不一樣的心情迎接新年，重「心」看見不一樣的新年！...

宜蘭社員林瓊美七年前從台北空中的廣播DJ生涯降落，踩入根植土地的宜蘭農村，製作堪稱先鋒的農村播客《米米之音》，不賣藥，不推銷產品，而是挖掘農村點滴故事，希望傳遞農村的價值。

過年總少不了年糕等等節慶米食，月刊邀約幾位資深工作同仁一起聊聊合作社過往的年節米食，聽夥伴們聊起許多產品背後不為人知的故事，點滴回憶在心頭，也讓人更珍惜餐桌上團圓的年味。

退休才開始從農的吳東杰大哥，用愛與耐心找出玫瑰蕉的最佳栽種方法，同伴紛紛放棄，他至今仍穩定生產。