產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2024-04-12

根據漁業署2022年的統計，台灣進口鮭魚共計有2.8萬噸，其中主婦聯盟合作社就佔一萬公斤，約二萬尾的鮭魚。這些鮭魚與挪威、智利的養殖鮭魚不同，是來自美國阿拉斯加，真的要逆流而上、溯河產卵的野生鮭魚。

那村那人那果─灣寶共耕隊以耕作傳承農村生命

改編自彭建明同名小說的電影《那山那人那狗》中有一段對話，兒子問：「山裡人為什麼要住在山裡？」母親回答：「山裡人住在山裡，就像腳放在鞋裡，舒服。」來自山裡的母親思念起久違的家鄉，那份對居所原生的安...

對「鰻鄉企業社」來說，生態養殖就是盡力在養殖池裡創造一個生態系，盡可能減少人為操作對自然的破壞，所以在池子裡會混養多種魚，相輔相成。...

據農委會資料，2020年種植面積已不到七公頃，年產量僅95公噸，而與主婦聯盟合作社合作超過十年的張志銘更是全台種植有機荸薺的「唯一」農友。

蔬果自農友採收後，必須經過清洗、整理、分級、包裝、貯藏及運輸，然後到集貨點拍賣、分貨零售，最後才到消費者手中，這樣的流程不管是在合作社或一般的通路都是大同小異的。所以，蔬果採收後要如何保鮮、維護...

今晚想為家人料理一道海鮮，犒賞一日上班、考試的辛勞嗎？主婦聯盟合作社的社員們，一定對「湧升海洋」這個生產者不陌生。冰櫃裡肥美的蚵仔、鯖魚，每個包裝袋上，更有一方小小黑黑的QR碼，滿載著海鮮的捕撈...

上午十點，走進臺中區農業改良場辦公大樓，一整排電子鍋排列在桌上，整個空間飄散著米飯的清香氣味，這裡是聲名遠播的稻作與米質研究室品飯室，許多重要且知名的稻米品種，如：台稉九號、台中秈十號、台中一...

記得名豐老闆黃孝誠曾對社員說「把綠主張豆腐當『地豆腐』看待，把共同購買當作是個里，大家一起愛護這個里、維護自家的豆腐。」六年後，再聽黃老闆述說著綠主張豆腐的故事，猶如找回一片片共同購買故事的拼圖...

屬於七年級中段班的許玉鈴，年紀輕輕，卻有近十年紮實的務農經驗。家中原本從事營造業，許玉鈴國中二年級那年，家裡因為經營出了問題，欠了一筆債務。她的父母本是臺南玉井的農家子弟，當時選擇了返鄉務農。...

二○一七年夏果開啟合作社與農友「專區專種」的合作模式，農友能夠專心生產，社員也能利用最佳品質的安心水果！在一般葡萄檢驗出數十支農藥屬正常的狀況下，要如何做到不超過四種農藥呢？關鍵有三。其一為草生...