生活提案

生活的各種面向「食衣住行」，透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2024-05-14

以食為師的蒙特梭利飲食教育

剛從菲律賓蒙特梭利學校參觀完回來的鄭婷如興奮地說，「全球的蒙特梭利，有一半都在做食物相關的課程」。四月份她又飛往墨西哥，參觀在大都市中落實食農教育的蒙特梭利學校，為自己規劃中的蒙特梭利課程找尋靈感。鄭婷如說「飲食連結生活的每個面向」，回應了蒙特梭利教育理念強調的感官感受、自我建構、以及人類社群的合作共榮。

近期文章

2015-02-24 生活提案  支持本土農糧 

讓水？讓出的是糧食主權

因二○ 一四年降雨情況不佳， 經濟部工業局旱災緊急應變小組決議桃園、新竹、苗栗、台中、嘉南部分農地於二○一五年第一期稻作停灌休耕，休耕面積共計四萬一千五百七十六公頃，為史上第二大規模。水不夠是無...

2015-03-10 生活提案  支持本土農糧 

土溝市集│回到生活的小村

在台南後壁的土溝里，陽光像剛睡醒般普照著冬日的尾端。八十歲的農民張得三說這兩日的氣候算是回復正常了，回升的溫度讓田裡晚種的南瓜苗開始有了動力繼續竄藤。...

2015-03-10 生活提案  支持本土農糧 

農舍私有財的公共性

二○○九年，我在宜蘭員山的內城租下五分水田耕種水稻，山青水秀的景色，天寬地闊的田野，手拂青秧，腳踩柔泥，流的汗水都透著幸福！...

2015-03-10 生活提案 

彎腰市集│彎腰面向土地

「彎腰是一股自許，讓我們重新從心認識農業、土地、食物與你我的關係。」彎腰農夫市集源自對土地的關懷，最初是以一年一度的「彎腰生活節」型式舉辦。...

2015-03-10 生活提案 

波蘭山丘│神話般的幸福孤島

從歷史脈絡裡尋根，我們才知道自己從何而來，又將往哪裡去。波蘭山丘，一個匹茲堡城市外圍 的寧靜社區，不僅記錄著客居異鄉成故鄉的酸甜苦澀與在信仰裡奮發的力量，更見證了隨時代遷化而蛻變的社區發展歷程。...

2015-03-10 生活提案 

微風市集│當微風吹進南國

高雄市政府社會局婦幼青少年館前的廣場，在農曆過年前最後一個週六的上午八點不到，高雄市微風市集志業協會的林憲輝總幹事，面對著微風市集熙攘川流的人潮，拿起麥克風大聲地放送著。接下來，他每隔一段時間，...

2015-03-10 生活提案 

實踐永續發展的三重底線

在二○一五年二月《綠主張》月刊的永續經濟專欄，我們共同理解到永續的基石來自於與自然的連結。人類不能扭曲濫用自然資源，這個限制是必要的，否則，遑論經濟財富的追求，我們連生存都將面臨問題。雖然道理看...

2015-03-10 生活提案 

還原日用品的天然本質

我的兒子從六個月大開始，臉就爛爛的，接著從關節附近延伸大面積的、容易抓流血的皮膚紅腫，晚上抓癢累到睡，睡一下又哭起來抓癢，每天早上滿床皮血。...

2015-04-07 生活提案 

家庭共耕│走進夢田與自然相遇

「學習料理前，要先帶孩子們認識食物的樣子。柳丁拿在手上感觸、觀察，會發現它其實有上下之分，下面會稍微胖一點，熟悉水果的形狀，料理時用刀才會穩當又上手。一切開，先聞柳丁的氣味，哇!你會覺得很開心，...