料理/教作

將端午節慶藉由繪本故事結合，以遊戲方式將划龍舟樂趣化，並體驗香包聞香五感與設計適齡手作活動，帶著孩子體驗端午佳節氣氛，品嚐孩子喜愛的夏日水果粽。

活動報名方式，請於報名表最下方備註欄寫上報名組別。

10:00-10:50寶寶組 0-2y（滿4組開，12組額滿）

11:00-11:50幼童組 2-6y（滿4組開，12組額滿）

12:00:12:30寶寶組/幼童組領小點心

備註：此活動親子共讀團團員報名費$50

夏季是一年當中身體能量最低的季節，所以食慾和精神狀態常常不佳，讓我們向古老的智慧~阿育吠陀 (Ayurveda)學習，了解夏季要如何養生。這堂講座將介紹夏季環境能量的變化及對身心的影響，介紹能量高又好消化的食材；並現場示範製作適合夏季食用的綠豆芽菜，以及用綠豆芽菜製作的米餅及沙拉；也會用當天的原味食材讓大家辨認味道。快來一起動手製作綠豆芽菜及其料理吧！

講師簡介：

講師：王肇芬

● 美國佛羅里達大學植物病理學系博士

● 2015 至今 台灣大學農藝系兼任教授

● 2015 至今 農友種苗公司育種部顧問

● 擔任台灣國際阿育吠陀協會秘書長 (2019/09 至 2023/12)及理事長 (2024/1~迄今)

（備註：曾參與過冬春課程講座此課程報名費社員$50）

「一起來場蔬食饗宴-秋季保養｜印度奶油&綠豆燉飯」

https://www.hucc-coop.tw/activity/cookingclass/19378

節令教作：易上手包粽

邀請新舊社員一同參與，學習傳統手藝。

用簡單的手法製作鬆軟好吃的麵包~

品潔的烹飪魔法學堂：「中式牧羊人派」教做，輕鬆簡單料理每一餐！

免費

P.S.參加者請自備容器環保餐具。

梅子黃了! 一起來學黃梅醬

可塗吐司、加優格、沙拉、加氣泡水，還可入菜(梅醬排骨或豬肋排)

一起來把春天的滋味帶回家

美妝品產業現況、健康肌膚保養、精油芳療簡介

防蚊精油配方--簡易型、香茅系與非香茅系複方

DIY實作，每人可帶回：

1.曬後濕敷聖品-薰衣草保濕凝膠30ml 

2. 濃度5%，等同每瓶含5cc純精油防蚊液100cc(可依香氣喜好選擇香茅系或非香茅系複方精油)

自備：毛巾(洗臉擦拭用)、100ml噴瓶+30ml面霜盒(五金材料行皆有 或家中保養品空盒)。 

備註:課程中會試用自製的玫瑰乳香精華液，請學員不要上妝。

邀請足芬老師來教做純米做的碗粿和手做當季泡菜

夏天開胃料理簡單做
推廣食材-竹筍炊飯/泰式酸辣薄肉片

河堤廚房：河堤主委吳老師分享「端午肉粽」教做，參加社員可帶回兩顆肉粽，報名時可預先登記額外需要數量，以利食材費統計及準備！

活動免費，歡迎報名！

P.S.參加者請自備容器環保餐具。

讓我們共同把家中舊了、需要淘汰的棉T-shirt，活化再生，變成杯墊、桌墊、地墊，重複利用，既特別又環保。

材料：請自備，舊棉衣一件、剪刀一把、針、線(顏色不拘)
人數：10-12人為限

每一年的金柑，除了單吃還可以怎麼吃呢？教你做金柑 甘露煮

用煙燻的方式料理雞胸雞爪及當季蔬菜

一年一度梅子季，錯過就要等明年！

邀請到督導兼碧湖站站長-嘉偉

帶領社員一同來做「黃梅汁」！
酸甜解膩好滋味，材料簡單一起動手做！

日期：5/14，週二
時間：下午2:00-3:20
地點：大直站教室

👉請自備700cc玻璃壺(塑膠材質亦可)
 

• 適用2024好寶寶集章樂活動，請踴躍參加！

透過教作，讓社員學習與利用

使用米穀粉，做個夏季清涼奶凍捲吧

報名後，請３天內到站繳費，才算完成報名哦

青梅盛產季節邀請講師到站教作梅酒、梅子果凍

收費:$200/社員，$250/非社員

自備玻璃容器

每人可帶走黑糖梅露1000克

20人額滿  品嚐梅子酵素、蜜梅露、梅酒、酒梅。

透過教作讓社員認識產品利用產品

好消化+吸油率低的~蓬萊米穀粉

黏度較高+Q軟口感的～糯米粉

2者完美比例＋香氣十足的紅蔥酥

※報名的社員，請於3天內至站所繳費，才算完成報名哦～