一起來場蔬食饗宴-夏季保養｜示範與製作綠豆米餅

主辦單位
永康站

活動時間
2024-06-22 10:00 - 2024-06-22 11:30 【加入Google行事曆】

活動地點
永康站 (710 台南市永康區東橋一路16號-1)
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報名時間
2024-05-14 00:00 ~ 2024-06-19 23:59

活動費用
社員$100元/眷屬$100元/非社員$150元

聯絡窗口
主辦單位
06-3038775

活動介紹

夏季是一年當中身體能量最低的季節，所以食慾和精神狀態常常不佳，讓我們向古老的智慧~阿育吠陀 (Ayurveda)學習，了解夏季要如何養生。這堂講座將介紹夏季環境能量的變化及對身心的影響，介紹能量高又好消化的食材；並現場示範製作適合夏季食用的綠豆芽菜，以及用綠豆芽菜製作的米餅及沙拉；也會用當天的原味食材讓大家辨認味道。快來一起動手製作綠豆芽菜及其料理吧！

講師簡介：

講師：王肇芬

● 美國佛羅里達大學植物病理學系博士

● 2015 至今台灣大學農藝系兼任教授

● 2015 至今農友種苗公司育種部顧問

● 擔任台灣國際阿育吠陀協會秘書長 (2019/09 至 2023/12)及理事長 (2024/1~迄今)

（備註：曾參與過冬春課程講座此課程報名費社員$50）

「一起來場蔬食饗宴-秋季保養｜印度奶油&綠豆燉飯」

https://www.hucc-coop.tw/activity/cookingclass/19378

活動資訊

一起來場蔬食饗宴-夏季保養｜示範與製作綠豆米餅

活動介紹

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