手工香皂以植物成分為主,不含化學色素、防腐劑,或石化成分的界面活性劑,且不以機器擠壓成型,完全手工製作、手工切割,因此保有使肌膚光滑的甘油成分。
與馬可合作淵源來自「台南市綠的關懷協會」理事長董雅坋女士的牽線,由於綠關長期推動綠色環保,因而引薦馬可的手工香皂至合作社的前身 ─ 綠主張公司。馬可表示,「近20年來,我成為素食者,連日常用品,我也完全避免購買使用以動物為原料所製造出的產品,造成我買雙鞋都會產生困擾」。不使用動物性原料製成的產品,讓馬可在購買商品前,會仔細地檢視成分內容,也因為養成這樣的習慣,讓他發現市售肥皂多採用動物油脂製成,進而引發起自製肥皂的動機。
十多年前,製作手工香皂的行業尚未盛行,於義大利主修教育的馬可,運用其找資料與鍥而不捨的精神,自行摸索手工香皂的製作,透過製程不斷修正與經驗累積,製作出的品質愈來愈佳,後續因需求量增加,馬可進而全職以製作手工香皂為主業至今。
瑪諾蘭迦年前因為租約到期,遷入高雄市旗山糖廠閒置餐廳的一樓空間。走進廠房,映入眼簾的是熱情的橘色牆面,和一個個晾乾手工皂的金屬層架,散發著幽微溫暖的香氣。層架的角落放了一個怪誕逗趣的手工面具,是馬可用皂屑捏塑的創作。
二十五年前,台灣的肥皂幾乎都是用動物油做成的,這也讓茹素的馬可興起自己製作手工皂的念頭。他反對不人道的動物試驗,使用傳統、無疑慮的天然原料。他心目中的手工皂不僅是清潔的工具,還必須具備美觀、散發香氣,使用起來讓皮膚覺得舒服。手工皂成分看起來營養又好吃,如一般手工皂不會添加的羊奶、蜂蜜、花茶等。「玫瑰皂有點紅是加礦物粉,蘆薈皂有點綠是加螺旋藻的粉,茉莉皂有點黃是因為加了薑黃。」靖淑在一旁補充。
因為原料天然,每批成品的顏色和氣味都略有不同。「曾有社員抱怨洗髮精的味道跟以前不一樣,義大利精油公司告訴我們那一批精油受雨季影響,氣味比較淡。」靖淑說橄欖油、蜂膠的顏色也會隨季節改變;洗髮沐浴精基底在夏天顏色會比較透明,冬天顏色則比較深。
力求完美的馬可不斷尋求完善品質的製程,他發現冷製法過程中,蘇打粉的鹼性和高溫會破壞原料的有效成分,因此老早將手工皂的製程從冷製法改為熱煮法,讓苛性鈉油先進行皂化反應,放涼後再加入蜂蜜、精油等成分,以保留其養分。熱煮法製作費時,做手工皂要煮二至三個鐘頭,製作洗髮精則要四個鐘頭。
馬可的夢想,是自己能夠掌握原料的生產,藉由這樣的過程,才能賦予產品生命。「如果我的原料都是跟別人買的,我對產品沒有很深的感覺;如果我可以自己種,或者給工作讓附近的農夫種,我的原料可以很新鮮,我可以關心更多細節,那會有story(故事),會有culture(文化),當然,就carbon footprint(碳足跡)來說,也是很好的。」
不過,受限於南台灣又濕又熱的氣候型態和有限的人力,馬可還無法實踐他的理想,香草植物總是容易夭折。多年前因為淋巴腺癌,馬可在山上買一塊地靜養,那段時間短暫實現了他的夢想,做泥巴浴,種植茶樹等香草,還計畫未來可以自己養羊,生產羊奶皂所需的成分。然而,山上的生活卻讓靖淑和兒子Luca覺得無聊,他們搬到美濃區龍肚里,一個馬可口中「很小、很漂亮、綠綠的,每個人都在種稻子」的小村落,他自己種了一些米,也分送給附近的鄰居和朋友。
圖說:洗髮沐浴精和手工皂在熱煮的過程中,馬可會幫鍋子「蓋棉被」,減少熱氣逸散,節省能源的同時,也可以讓皂化更完全。
瑪諾蘭迦一家人撐起一個事業,手工皂、洗髮沐浴精和牙膏等生活用品由馬可負責,烘焙坊的營運由靖淑主導,妹妹和妹婿協力。忙的時候,彼此會互相支援,兒子Luca也會協助貼標籤等簡單的工作,或幫忙備餐。
「要做好的事,不是只有賺錢」,篤信阿南達瑪迦的馬可,重視的不只是個人身心靈的提升,還有對整體社會無私無我的奉獻。他們曾經找當地有機農友合作,做一批番茄醬,希望幫助在地的農友。目前羊奶皂的羊奶取自屏東伯大尼之家,也是來自這樣的信念;身心障礙的孩童藉由牧場管理的經驗,培養工作技能,建立價值感;同時也幫伯大尼代為生產手工皂,給予優惠的進價,讓他們可以有利潤。
「美濃是偏鄉,留下來的大多是老人,年輕人不容易找到工作。」靖淑希望未來他們可以培育一批人,讓他們退居幕後,可以做更多有趣的事情,增加在地就業機會。馬可則希望土地能夠被活化,能夠種植「可以吃的、可以用的東西」,同時實現他自給自足、自立生產產品成分的夢想,提供社員更環保、安心的用品。(作者:企畫部行銷專員)
產品名稱 | 手工香皂(杏仁) |
農友/生產者 | 瑪諾蘭迦工作室 |
產地/原產地 | 台灣 |
淨重/數量 | 110公克 |
內容物 | 棕櫚油、RO水、椰子油、橄欖油、氫氧化鈉、甘油、蜂蜜、杏仁油、杏仁粉、高嶺土 |
保存條件 | 陰涼乾燥處可保存1年 |
產品說明 | 製造過程不使用化學色素、動物油脂、化學香精、防腐劑、石化界面活性劑 |
調理方式 | 將手工皂打濕,搓揉出泡沫後清潔肌膚,以水沖淨 |
注意事項 | 手工皂使用完畢,存放時底部不可積水以避免軟化 |
備註/其他標示 | 用途: 清潔肌膚 |
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