產品名稱 | 霜降豬肉-僧帽肌(大安區肉品市場)-200g/包 |
農友/生產者 | 台中市大安區肉品市場 |
產地/原產地 | 台灣 |
淨重/數量 | 200公克 |
內容物 | 豬肉 |
保存條件 | 冷凍未開封可保存12個月 |
產品說明 | 1.平價版松坂豬肉,一頭豬僅400~500公克,數量稀少。 2.拍賣、電宰、分切一元場,縮短食物距離。 |
調理方式 | 霜降豬肉學名為僧帽肌,位在肩胛與里肌的交接處,口感軟嫩,適合逆紋切成薄片川燙、煎烤等料理方式。 |
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