2023年12月235期

承先啟後 2023具體努力與收穫

共同購買運動在2023年迎來30週年,為此我們特別開了一個「共購30與我」的單元,從年初開始邀請11位夥伴分享他們共同購買的足跡。這11位夥伴回首過往,幾乎都會提到班,因為班是共同購買與自治組織的原型,這期「共購30與我」的受訪者張嘉珮,本身就是青雲二班的班長,她說目前還在運作的班長就像「保育類動物」,班的精神包括「自發參與」、「互助合作」。可說是合作社的「文化資產」。確實,理事會今年三月通過「班經營手冊」,各分社開始陸續舉辦班長培訓,為的就是讓社員更加認識班的重要性。班不只是取貨的地方,人與人之間的情感,也透過班產生更緊密的連結。2023歲末有二篇特別報導,一是專訪我們的理事主席彭桂枝,就2023年訂定的六大策略主題目標,跟大家分享推行的成果與收獲。另一篇特別報導,是經由五位過往與過世的箱姨有特別情誼的夥伴,撰文緬懷她們心中的箱姨。理事主席彭桂枝說:「共同購買運動集結社員的共購力來支持台灣的農業,而洪箱和張木村是讓主婦聯盟踏穩腳步並擴展視野的重要人物」。箱姨能運用道地台語為農村發聲,她與先生張木村做的一切,讓大家知道農人的工作與生活值得尊敬。往者已矣,來者可追。箱姨的精神已成為典範留在你我心中,我們也不要忘了共同購買的成立初衷,展望未來,昂首闊步。

本期月刊內容

  • 2023年12月235期 共 12 篇

2023-12-13 主婦食堂 

當季專屬的儀式感 草莓聖誕派對

歡慶聖誕的12月,想在生活中加點顏色,用當季食材傳達季節遞嬗,還有什麼比剛上架的草莓更適合!鮮紅圓潤像胖胖的聖誕老公公,像聖誕樹上的吊飾,也像麋鹿魯道夫的紅鼻子。合作社草莓,單吃味道濃郁,入菜更是滋味與視覺雙重驚喜,年末,就讓草莓陪我們過節吧!

2023-12-13 產品故事 

作夥來呷菜!清甜有味的冬季鮮蔬

冬季是各式蔬果蓬勃生長的好時節,更是讓身體打牙祭、補充能量的最佳時刻。合作社的蔬菜幾乎無農藥化肥栽種,並以減硝酸鹽方式栽培,讓人與土地共好。以下介紹幾種冬季鮮蔬,此外還有許多冬令常見的蔬菜等你去站所挖掘,只要簡單調理,口口清甜又有味!

2023-12-13 社內大小事  生活提案 

冬天的高雄最舒服 跟騎警合照、看彩繪水塔、逛日本天皇連襟兄弟的家

溼冷的台北冬天令人難受,來高雄避寒享受陽光吧。

2023-12-12 社內大小事 

從班到地區營運 延續共同購買精神

2013年台灣被食安風暴籠罩,張嘉珮為了讓孩子吃健康食物而入社,在新北市土城組織青雲班,並投入綠繪本等議題小組。她從一個單純的消費者,到現在可以上台講課兩個小時,源自一個未竟的成站計畫。

2023-12-12 社內大小事  守護灣寶土地 

農村守護者 俠義在人間

苗栗灣寶農友洪箱女士,於2023年10月九日與世長辭,消息一出,各方無不唏噓。曾經,主婦聯盟合作社與灣寶社區、洪箱女士有過一段走上街頭抗議的歲月。那些歲月,與其說灣寶社區為守護土地而戰,更可以說是主婦聯盟合作社,為自己的自主消費意識第一次站出來。

2023-12-12 產品故事 

誰說一定要用藥!台灣無農藥草莓在這裡

草莓農藥殘留超標事件時有所聞,但合作社的九位草莓農友全數不用農藥,幾乎都達到環保級標準,多半也只以合作社為唯一通路。此外,栽培方法各具特色,其中,陳森郎是台灣唯一使用生機互動農法栽培的農友,劉子瑄從草莓苗就開始培育,他們不僅有豐富的種植知識和經驗,也栽培出風味濃郁的草莓。

2023-12-12 產品故事  生活提案 

廚餘變沃土 都市蚓農創造資源循環

與飲食息息相關的除了全食物利用,還有剩食問題也是一大重點,曾想過都市裡的廚餘除了丟垃圾車還有什麼解套方式嗎?都市蚓農致力推廣自家廚餘原地處理,並進一步轉換為可建置都市農場的沃土,讓資源在生活場域循環,為自家廚餘找解方。

2023-12-12 合作聯合國  社內大小事 

社間合作提升農糧自給率 2023合作找幸福台中場紀實

自2012年起主婦聯盟合作社即開啓了「合作找幸福」對外推廣合作教育專案。據農業部公布的《糧食供需年報》,2021年台灣糧食自給率僅有31.3%,2022 年減少至30.7%,台灣糧食自給率逐年下滑的情況更加嚴峻。

2023-12-12 社內大小事 

預付貸款和急難救助金 與生產者扶持同行

我們與農友、生產者的關係,向來不僅僅是提供產品交易的對象而已,更是互相提攜、一起解決問題的合作夥伴關係。所以每當農友、生產者在耕種或生產的過程中遇到困難,我們一直都秉持同舟共濟、互助的精神,適時關懷並協力解決問題、渡過難關,讓農友、生產者能穩定且持續提供本社優質產品,一起再為守護農業與農地、為環境永續努力。

2023-12-12 社內大小事 

我們這一班 合作社最堅實的支持

除了站所,班也是合作社最堅實的支持,為擴大班組織經營及發展,理事會於今年三月通過「班經營手冊」,各分社舉辦班長培訓與交流課程,本文透過訪談理事孫瑞鴻、組織部社務專員潘宜汝與四位班長(員) 的分享,期能讓社員更認識班的重要性。

2023-12-12 生活提案 

我們的綠色使命 土壤生態與永續環境

聯合國訂定12月五日為「國際土壤日」,正是由於氣候變遷導致全球極端氣候的頻繁發生,更凸顯了土壤與糧食的關聯性,土壤不僅孕育著萬物,也是氣候變遷減緩與調適的關鍵點,其中良好土壤生態系的緩衝功能與碳儲存能力扮演著不可或缺的角色,這些土壤生態系統的特性,直接影響我們的糧食安全,也影響整個地球生態系統的穩定性。

2023-12-05 社內大小事 

2023合作社具體努力與成果—理事主席彭桂枝歲末專訪

主婦聯盟合作社在創社前輩們篳路藍縷之下,已跨過30個年頭。創造公義、健康、幸福、永續的社會, 這些使命及願景不變;但因為氣候遽變、地緣政治緊張、流行疫病衝擊、台灣主要零售通路壟斷、年長社員增加等種種因素,使得合作社需要有所改變,以提供社員所需服務並與時代接軌。

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