新竹單車小旅行:走訪百年建築,感受工藝人文之美

2021-04-23・春遊享受一籃子綠色野餐

文/黃榆晴 攝影/泰國劉德華 插畫/WANQIAN

四月探春,這時節的新竹市氣溫舒適宜人,騎上單車穿梭在城市巷弄間,尋訪傳統建築之美,呼吸新舊交會的迷人氣息。

在春天來到風城新竹,秋冬強勁的九降風已遠。踏出新竹火車站,老宅控如我忍不住回頭望這座建造於1910 年代的國定古蹟,兼具巴洛克與歌德風格的建築穩重氣派,同時也感受到這座北台灣最早開發的城市,有一種老派紳士的風範。

火車站前方就有You bike 租賃點,從這裡開始踏上單車旅程。首先往東騎,來到新竹公園,這座面積達13 公頃的公園內,設施應有盡有。公園正入口旁是昔為新竹州自治會館的玻璃工藝博物館,博物館後方的池塘有個雍容的名字「麗池」,雁鴨成群悠游,池畔古色古香的四棟木造日式建築,是1930 年代設立的料亭,料亭對面就是新竹市立動物園,也是全台歷史最悠久的動物園,周邊還有空軍工程聯隊禮堂改建成的live house、運動場、假日花市……不論是大人散心、小孩放電,都可以在新竹公園輕鬆遊逛上一整天,不禁覺得新竹市民實在太幸福了!

穿越鐵道,沿東門圓環繞行一圈,欣賞清代建造竹塹城至今唯一留存下來的古城門「迎曦門」,近年東門城廣場整修後,河道藝廊、夜晚光雕和護城河親水公園,為新竹的中心地帶增添了傳統與科技交融的新風貌,總令市民與遊客情不自禁在這多拍幾張照片。附近的東門市場有50 年歷史,白天是早市,晚上則化身美食街,老鋪新店各有支持者,在此吃碗米粉湯等小食,與在地居民共享美食。東門市場斜對面矗立的磚紅色建築就是新竹市政府,從結構造型、門窗設計到細部裝飾,處處流露典雅莊重,值得造訪。逛累了,可以轉到附近的辛志平校長或李克承博士故居,分別結合餐酒館、藝文講堂與咖啡店,感受人文氛圍,為身心充電。

 

春室玻璃工坊

新竹市東區東大路一段2 號
週二到週日10:00~17:00,週一休館




位於新竹公園內,由新竹老牌玻璃業「春池玻璃」規畫的空間。一樓為玻璃工坊,除有玻璃師傅常駐示範工藝,也開放民眾報名口吹、拉絲玻璃等體驗課程,二樓春玻選物,展示以可再生玻璃製成的器皿,三樓是展覽空間與咖啡廳,定期推出各種型態玻璃的主題展覽。空間打破對傳統玻璃工藝的想法,將回收玻璃背後的循環經濟、環境共生等概念,轉化為讓人更容易親近的感官體驗。

 

新竹市政府(新竹州廳)

新竹市北區中正路120 號
週一到週日8:00~17:00



座落於中正路和中山路交叉口,始建於1925 年,是日本殖民時期的建築樣式代表作,現為國立古蹟。建築風格和洋混合,外牆由清水紅磚搭配灰色洗石子構成,正門的雙門柱及塔樓設計,搭配兩側歐風線條圓窗,莊重大氣。室內一樣精彩,歐風十足的拱廊及廊柱,簡約圓潤的樓梯轉角磨石扶手、迴廊上富藝術感的燈座、雙色洗石子地板,皆值得細細觀賞。

 

李克承博士故居

新竹市北區勝利路199 號
週二至週日9:00~17:00,週一休館




李克承博士是新竹醫界重要代表人物,其故居為市定古蹟,興建於1940 年代,原為新竹地區日商創建的會館,後由李克承醫師及其家族居住。為傳統木造日式建築,因應台灣濕熱多雨的氣候環境使用雨淋板外牆、抬高基座、凸出屋簷以改善防曬及通風,建築內部線條多以「円(Yen,元)」作為基本圖像,簡潔素雅。空間結合咖啡店,適合安靜品飲、閱讀。

 

東門市場

新竹市東區大同路86 號
隨各攤位營業時間不同



東門市場原名新竹市場,創建於1900 年,已有超過百年歷史。1970 年代改建為地上地下共4 層的大型集合市場,聚集許多舶來品店、旗袍西服店,在當時引領潮流。但隨著建物老舊、百貨公司進駐市區,人潮幾度流失,直到近幾年,市政府推動轉型活化計畫,陸續進駐數百家餐飲店家。白天是在地人採買的早市,到了夜晚就形成小餐館林立的美食街,3 樓則聚集年輕人開設的特色小店及工作室,想大飽口福、感受創意活力來這裡準沒錯。

 

湖畔料亭

新竹市公園路265 號
週日到週三11:00~17:00、週四到週六11:00~21:00,週一休


位在新竹公園麗池旁、新竹動物園對面,是日治時期招待日本官員的高級社交場所,料亭即餐廳之意,4棟日式木造房舍興建於西元1931 年。二戰後曾為「空軍十一村」所在地,包括空軍醫務隊駐所、空軍子弟小學及眷舍等等,近年改造為湖畔料亭、竹風茶廳、閱樂書店x 飲咖啡及豊賀伴手禮店,提供融合台洋和式餐飲、也販售台灣傳統及富有在地風土特色的伴手禮、糕點糖果。

 

新竹市立動物園

新竹市東區食品路66 號
週二至週日9:00~17:00 ,週一及除夕休園



位於新竹公園旁,創建於1936 年,為全台灣現存園址最老的動物園,2017 年其大門、噴水池與部分籠舍登錄為歷史建築,也是全台動物園被列為古蹟的首例。動物園占地約2.7 公頃,面積雖小,卻是大新竹地區市民重要的共同記憶,包括旅日華僑捐贈的小熊NO.1、大象綾子小姐、全台灣第一隻北極熊……。近年來隨著動保意識抬頭,陸續整修籠舍,調整為無鐵籠的棲地式空間、取代過去的籠飼方式,並減少飼養的動物種類,提供更大的活動空間。


新竹佇站夥伴

三葉站長-黃曉楓

 
  • 聽說站長是水果達人?
黃 以前在大賣場賣水果十幾年,但認識的水果品種卻不多,像柑橘類只知道海梨、椪柑等等,來合作社工作後才知道還有美童柑、帝王柑、美女柑……真的很多種!
  • 合作社水果種類超多,而且都是本土的喔!
 對啊,像南投溪底遙的環保級柑橘,外皮雖醜,但味道很好,我會自己上網查詢生產者介紹貼到站所群組,提供試吃品,也跟社員溝通不要以貌取物。
  • 合作社的水果跟一般市售的吃起來有什麼不同嗎?
以前的客人都被我養成「螞蟻嘴」,只愛挑甜的吃,合作社和市售水果最大不同就是我們有完善的檢驗,吃得很安心。
  • 聽說新竹社員教育程度都很高?
三葉站社員有很多退休教師、公務員、醫師娘……很多人小孩都大了,還有社員會一天來兩三次,每次就買一點點東西,但他們很「理性」,很少衝動購物(笑)。
  • 你最喜歡的合作社產品是?
我最常買豆漿跟鮮奶,名豐豆腐口感紮實,怎麼煮都好吃,小孩很愛。
  • 綠 附近有沒有推薦的私房景點或美食?
新竹市東邊的隆恩圳散步很舒服,東門圓環假日會舉行音樂會。站所附近的「一百種味道」,甜點、水果塔都很好吃。對了,還有東南街的「小鵲sing 紅豆餅」和「鐵三角碳烤土司」,常常要排隊喔。

 

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