湛藍太平洋裡的定置漁場—永續海洋資源

2019-12-06・包山包海 好食入鍋好過冬

文字.攝影/林靜怡

告別夏天颱風季,就是定置漁場的漁民重新放置網具的時候,湛藍的太平洋上開始出現一顆又一顆鮮豔的浮球,浮球下方看不見的是一組巨大的定置漁網。那是一種被動捕撈的漁法,將漁網固定在魚群棲息或洄游的路徑上,引導魚兒游入迷宮般的陷阱網中。網子大小的設計讓過小的魚兒能安全游出去,漁民取漁獲時若發現網內有保育類的魚種,也可以開網放走,這是一種相較其它撈捕方式友善的漁法。

如果你正巧來到花蓮七星潭遊玩,遇上了定置漁場起魚的時間,會看到一群人開著推土機來到海邊,等待最好的海浪,用竹竿將小船推向大海,沒多久就可看見小船把今天現抓的魚貨送上岸,再由推土機把漁獲載到漁場的拍賣場。今天有甚麼魚進網了呢?沒人說得準,識貨的在地居民和漁販早已算準時間在拍賣場摩拳擦掌,搶下最新鮮的漁獲了。



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