合作社推出全台首支rPET瓶　本土紅烏龍茶飲

2025-06-13・社內大小事

文字／于有慧（第九屆理事）　攝影／王永村　圖片提供／企畫部、博雅齋、吳蕙芬

「責任消費與責任生產」是主婦聯盟合作社秉持的初衷，產品開發不只關注食安，更慎選包材；合作社不斷嘗試化廢為用，從2+5實驗到蔬果膜袋回收，探尋循環經濟的各種可能。

今（2025）年5月，合作社推出台灣第一支瓶身添加30%再生塑料（rPET）的本土紅烏龍瓶裝茶，實踐減塑循環，也呼籲政府仿效歐盟、日本，規定食品容器需添加再生塑料，從源頭減塑。
 

在社員需求與環保之間尋找平衡

近年國人茶飲市場擴大，儘管社架上不乏茶葉、茶包等可沖泡產品，為滿足社員即飲需求，產品部去（2024）年上架三款寶特瓶（PET 瓶）本土紅茶，意外引發部分社員反彈。理事主席彭桂枝指出，並非鼓勵一次性瓶器產品，但在特殊狀況，社員確實有瓶裝茶飲需求，三款本土茶的利用狀況已予以證實。「家有青少年的父母會希望以合作社開發的優質即飲茶，讓孩子有機會戒掉手搖飲」。

將開發拉回到三年前，營運團隊展開中長期計畫進行社內包材盤點：新品開發或架上飲料有沒有可能採用更環保包材？一開始評估玻璃瓶，接觸少數幾家洗瓶充填廠，或因產能吃緊，無法接案；或若要另開產線，則需有大批次量支撐；加上回收玻璃再製碳排高，未必環保。也顧及飲品輕量化，產品部仍以國內最大宗、回收最完整的寶特瓶為優先考量。

有了三支茶飲利用支持數據，產品部旋即著手開發自有品牌本土優質茶飲，鎖定幾次預購案中社員滿意度高的台東博雅齋紅烏龍為主原料，同步關注國內有關rPET 再製食品容器具法規，「有了社員利用數據，才能評估社員消費力是不是足以轉換到對環境更好的包材。」負責專案的產品部品保課課長吳蕙芬說明，合作社不只開發好產品，也努力在減塑上創新。
 

導入綠色設計，串起循環經濟產業鏈

選定好茶，如何生產？一切從頭開始。首先，聯繫博雅齋瓶裝茶生產者茗源，了解生產自有品牌最少批次量及生產時間等相關問題。其次，尋找瓶器廠，食藥署在2022年開放四家可以再生塑料再製食品容器廠商，吳蕙芬聯繫其中三家，都屬上游原料供應商，後來才輾轉認識中部一家頗具規模的飲料充填廠，能做添加rPET 寶特瓶、瓶標，也能填充茶。

如何充？又是學問。原本想做100%rPET 瓶飲，但冷充填每次製作量三萬箱，超過合作社能吸收的批次量；若是熱充填，製程瓶器經熱脹冷縮，可添加到最高的再生料比例為30%，不會影響瓶器的耐用性與強度；因此，最終以添加30%rPET 熱充填定案。

另也讓茶飲外瓶符合政府「綠色設計」奬勵，減課部分塑膠稅：目前環境部是鼓勵添加25%再生塑料，合作社選用更高標的30%；瓶身輕量化，從一般的28.5公克降為26.5公克。小小改良，反映合作社對減廢減碳的大大努力。一連串的從無到有，因合作社製作批次量小，生產者原本無意願合作，經吳蕙芬及總經理陳思維鍥而不捨溝通，才說服生產者點頭答應製作。十一個月內完成台灣第一支添加rPET的本土優質茶飲，1,880箱，得來不易。
 

導入循環經濟，讓資源循環再生

合作社向來秉持減廢3R原則，減量（reduce）優先，必要的包材儘可能重複使用（reuse），一次性瓶器也多採單一材質，利於回收（recycle）。儘管如此，在平衡食物不浪費、便利與環保之間，社內經常出現拉扯。不少社員要求祼菜，為珍惜食材，合作社選擇PP 薄膜袋包裝，也與塑膠中心合作，實驗回收牛奶瓶、豆漿瓶，再製環保洗衣精瓶，去年推動回收蔬果膜袋再製托特包及文件夾，順應國際趨勢，不斷嘗試新的循環經濟可能。



關於「源頭」減塑，過去多主張「減少生產一次性包材」或「一次性包材退出市場」，隨著科技進展，不少國家倡議建立以「再利用」與「再生料」為核心的循環產業鏈，讓既有塑料在產業中多次循環、減少新塑料投入。以寶特瓶容器為例，「Bottle to Bottle」（瓶到瓶再生）技術成熟，部分國際大廠已投入生產瓶裝水或碳酸飲料，歐盟也規定食品接觸容器須使用至少25%再生塑料（rPET），並預計2030年提高至50%。

台灣寶特瓶回收成績斐然，且回收品質高。目前環境部僅針對一般塑膠包裝、容器( 非食品接觸類)，提出2025年需添加再生料至25%、2030年至30%的規定，還可再提高作業標準。

國際趨勢、國內政策與行動都正朝向在產業升級與消費之間，建立良性循環的源頭減塑。
 

減量優先，循環並進　理想與現實同步前進

2024年，台灣製造超過五十億支寶特瓶，若法規限制一次性飲料瓶使用30%rPET，每年可少用約六至七萬噸新塑料，相當大安森林公園142天的碳吸收量。合作社超前政府，完成台灣第一支添加rPET茶飲瓶，「不敢說是最完美方案，只想抛磚引玉，讓大家知道，便利與永續並不對立。」理事主席彭桂枝說明這次開發紅烏龍瓶裝茶的意義，也期盼政府加快政策腳步，吸引更多業者加入。當然合作社在包材減廢的努力也不會就此打住，社內其他PET盒器，像小蕃茄盒、芽菜盒能否也導入rPET？鋁塑袋有沒有可能也被推進循環鏈？

讓現有塑膠不再成為垃圾，能多次循環再生，是合作社未來規劃方向。

 


（首圖圖說：歷時三年，合作社將食品容器級再生塑料應用在茶飲瓶身，開發出新品。）