在乎食物的原味,烹調更要下工夫,主婦團聚一起,將土地的健康,吃回來!
二十多歲前往美國讀書以後,子良開始學習自己烹飪,用異地的食材複製家的味道,並藉由觀察別人的料理,開創風味調整的方法。對子良而言,傳承父親家鄉的味道,理解父親擔負起煮食責任的脈絡,也是修復家庭創傷的途徑之一。
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