主婦食堂

在乎食物的原味,烹調更要下工夫,主婦團聚一起,將土地的健康,吃回來!

最新主婦食堂 2024-05-07

母親節攜手重溫 山梨縣時光的和食料理

楊鈞堯與母親孫瑞鴻二人先後短暫居留山梨縣。本栖湖,富士五湖之一,位於富士箱根伊豆國立公園。在富士山相伴、本栖湖環繞,四季清朗的日子裡,他們一起將異國的風土文化、季節旬味收納進餐桌上的家常料理。跨文化的融合,使他們看見文化底蘊的內涵,並將料理提升到待人接物的哲學意境。

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2019-08-02 主婦食堂 

超簡單的九層塔保存法

九層塔一包量都蠻多,不買沒得吃,買了又怕煮不完,常常在市場或超市前躊躇一番,到底要不要買啦!看完這篇保證你這輩子不用再被九層塔黑了!...