產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品,每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史,來看看這些故事,讓餐桌上的風景更加迷人!

最新產品故事 2024-05-14

以合作社原則落實公平貿易精神的盟友

提到公平貿易,不免聯想到第三世界生產的食物或手工藝品,但其實除了這些進口產品外,合作社還有許多在地夥伴,是以公平貿易運作的精神生產本土農糧,像是輔導高山部落以友善方式耕種的台灣原味,以及八八風災後支持鄒族農民復耕育種的茶山雜糧產銷班,皆是強調生產者權益的合作夥伴。

近期文章

2021-11-18 產品故事 

有紀律的小黃瓜 以積極管理面對氣候變遷

長期供應合作社小黃瓜、美濃瓜、玉女番茄、桃太郎番茄與彩椒的農友張東賢與太太,如何做到無農藥栽培並能全年供應?面對氣候變遷所帶來的挑戰,他們又做了哪些調適?

2016-10-01 產品故事  食農教育 

食農教育:連結在地社群與農民的氣候對策

盛夏的午後,主婦聯盟合作社理事主席許秀嬌與主婦聯盟基金會一行人前往苗栗三義拜訪從事有機栽培的農民張恆賓。他提到2016年夏季的超高溫,連習慣與炎熱天氣相處的他,也覺得吃不消。「我逐工攏愛一直灌水...

2012-06-01 產品故事 

溯源而上,看見小農

在台灣四十萬名外勞裡有超過四成是印尼籍,來自印尼的新移民配偶也將近三萬人,但是我們並不了解印尼;總把羨慕的目光投向北半球高緯度國家,卻吝於凝視欣賞南島民族的膚色、語言、宗教、文化傳統。在雨林咖啡...

2014-04-30 產品故事 

愛的清潔力 環保再生皂

學護理出身的翁美川,曾擔任台北市立療養院附屬咖啡屋的輔導老師, 提供精神病友工作訓練的場域。她認為經過咖啡屋的訓練後,較庇護工廠開放, 可以接觸一般身心健康的人, 而非在機構化的工作環境中( 相...

2013-12-06 產品故事 

愛家護地球,主婦聯盟的清潔用品開發史

如果清潔劑已是生活中無法避免之「惡」,如何做到環保、安全、經濟,這是十五年前在共同購買運動草創期就已思考的問題。從林碧霞博士的訪談得知,主婦聯盟可說是第一個用組織力量來關切家用清潔用品的團體,這...

2012-08-01 產品故事 

我最愛合作社的辣椒醬!

五年前,因外子工作關係,我們全家搬到菲律賓住了一段時間,林林總總的行李中,最讓我們寶貝的是共同購買的三瓶辣椒醬(素)。沒有它,我們簡直不知道怎麼吃水餃、鍋貼和韭菜盒子;炒麵、炒飯、炒米粉也少了滋...

2019-07-10 產品故事 

擴大支持,團圓共好—2019中秋預購

在支持本土農作及復興雜糧之路上,合作社不曾缺席,盡可能將本土原料加入產品中。看似浪漫的堅持,一路走來卻深具挑戰,例如每年的中秋月餅,會添加一定比例的本土小麥麵粉,但台灣種植出來的小麥筋性偏高,較...

2018-11-01 產品故事 

謝金全: 懷抱初衷,種出自信的菜!

位於新北市三芝區橫山里的農友謝金全,是共同購買最初合作的農友之一,今年已高齡73歲。每每看見他和太太江花香開著小貨車前來送貨,小心翼翼地把一條條大冬瓜抱到進貨碼頭上,或是送來一籃一籃沉甸甸的豆薯...

2013-10-21 產品故事 

用疼惜的心 媽媽釀出果醬一片天

走進生產合作社手工果醬的「生活者工作坊」,看見翁美川和一群媽媽正在製作鳳梨果醬,空氣裡飄散著水果的香氣!...