產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2024-05-14

提到公平貿易，不免聯想到第三世界生產的食物或手工藝品，但其實除了這些進口產品外，合作社還有許多在地夥伴，是以公平貿易運作的精神生產本土農糧，像是輔導高山部落以友善方式耕種的台灣原味，以及八八風災後支持鄒族農民復耕育種的茶山雜糧產銷班，皆是強調生產者權益的合作夥伴。

吃一口年節零食，支持本土農糧！

農曆新年即將到來，過年的氛圍漸濃。除了滿桌年菜佳餚外，應景的年節零食，更是不可少的良伴。俗話說：「吃甜甜，好過年。」為了讓社員有更多安心良品的選擇，二○一八年年貨上架新品特別推出四款以本土農糧為...

禽流感，簡單來說就是於鳥禽類的流行性感冒，是由病毒引起的。這支能讓鳥禽類感冒的病毒，又有分不同種類，其中最有名的，叫作Ｈ５Ｎ１，因為它是禽類跟人類都共通的病毒，也就是說Ｈ５Ｎ１不只可以讓鳥禽類感...

每年冬天，蒜頭內部會開始準備發芽，可是外表卻看不出來，風味也都非常正常。但是再過一陣子，從外表就明顯看到冒出的新芽了，此時蒜頭將自身養分轉為發芽所需，因此風味變差。

陳明宏從小就和務農的祖父母一起住在牛頭山農場上方的三合院，算是土生土長的農村子弟，見證台灣農業數十年的變遷。從通訊業到金融業，就這樣奔波了近10年，期間結婚生了兩個小孩，因為孩子的一句：「爸爸，...

說到梨子，臺灣最知名的產區莫過於梨山，自從一九五○年間臺灣高接梨技術開發以來，原本只適合生長在山區的溫帶梨可栽培高度大大降低，千頃梨園平地生。八月初，時節進入大暑，驅車由北而南，沿著路徑蜿蜒起伏...

七月二十八日，艷陽高照的早晨，我們踏上「埔里生機之旅」。聽說李秋涼老師住在偏高、偏遠、偏安靜的埔里山腰；人煙稀少、空氣新鮮、鳥語花香，所以遊覽車是進不去的。因此，感謝三民站長寶猜及文綺的協調幫忙...

米食一向是台灣重要的飲食文化，即便今日飲食西化，到了端午時節我們總會想起粽子的懷念滋味。主婦聯盟合作社透過計畫性消費，支持台灣本土的農業和文化。

趕在七月颱風季節尚未到來，小米正豐收的時刻，台灣原味團隊的腳步來到了台東太麻里一片位於山坡上、面向著太平洋的小米田。...

嘉義石棹的堂兄弟洪紹勛和洪啟瑞，各自承襲父親製茶的技術和個性，茶湯的滋味一如他們的體魄，前者清揚澄明，後者深沉渾厚。...