社內大小事

最新社內大小事 2024-12-17

隨著全球飢餓議題惡化、資源分配不均嚴重，加上氣候異常發酵，讓「糧食耗損」情況愈加惡化，不只是台灣，更是各國的重要課題。讓我們先把鏡頭拉遠一點，從一些數據看看現況。

番紅花　善用合作社優質動、植物蛋白

身為合作社老社員，二十幾年前在合作社的「啟蒙」下，開始關注非基改黃豆議題，我經常到女兒們的幼兒園和所長溝通，供應給小朋友的豆漿和豆乾等黃豆加工食品，可否採用非基改黃豆，彼時台灣社會對基改議題仍非常陌生，而合作社可說是國內「基因改良作物」議題的先行者！

「消費合作社必須和社員建立更親密關聯，不只是購買」，面對外在競爭，賴羅博士在《公元兩千年的合作社》一書中的提醒格外發人深省。

合作社和一般企業最大差別在於，社員不只利用產品，透過民主機制，也能參與決策。「想要顧好我的菜攤！」淡水站社代楊蕙如道出為何積極參與社務心聲。

新竹市的景點大多集中在火車站的前站，事實上後站與新竹站站所週邊，也有許多景點，可以輕鬆串成一日遊。

想到端午就想到粽子，想到粽子就想到脹氣、難消化。深知社員擔憂，產品部經理葉立翔表示，從合作社粽子銷量逐年遞減，就可一窺大家對米食，尤其是糯米類產品吃得很節制，但傳統節慶的儀式感還是要有，合作社根據往年端午節預購的市調，推出一系列粽子搭配小食，讓社員吃飽吃巧、健康無負擔。

「麻園頭」是台中市西區的老地名，講附近的「草悟道」可能大家比較熟悉。春暖花開，跟著綠主張來這散步、拜訪合作社的麻園頭站！

2025母親節預購自3/3(一)開始！今年有哪些特色品項及亮點新品？合作社還能為媽媽準備哪些生活必需品？看看企畫部𨪃鈺課長推薦如何利用。

沙鹿站開幕了！站所週邊有什麼值得走走看看的景點，讓我們為大家探路先！

談到肉羹這種加工肉品，不免想到各種添加物，像是增鮮的、防腐的、保水的等等，而且調味複雜，是一種無益健康不宜多食的地雷食物，然而合作社與品川實業合作，共同開發一款無化學添加的肉羹，讓社員吃得安心又健康。